中国人与美国人 书籍
经典好书《中国人与美国人》读书内容简介:人以及非政府机构之间的互相交往和积极互动上,梳理了蒲安臣、留美幼童、戈鲲化、古德诺、杜威、国际体育等六个领域的丰富历史轨迹,向读者展示,无论中美两国的官方外交关系如何变幻不定,民间和文化层次的交往自有其自身发展的特质和运行规律,并且始终保持高度的活跃...详情
经典好书《英国哥特小说与中国六朝志怪小说比较研究》读书内容简介:学、接受美学、叙事学等理论,本着跨异质文化平等对话与沟通互补的立场和原则,在国内首次将英国哥特小说与中国六朝志怪小说纳入比较文学视野,互为参照,相互印证,既论析它们各自的文学特色与存在价值,又探讨它们作为鬼怪小说创作所共有的审美本质与基本规律,透过浅...详情
经典好书《中国古代国家的起源与王权的形成》读书内容简介:。现任中国社会科学院历史研究所副所长、研究员、博士生导师、学位委员会主任、中国社会科学院研究生院历史系主任、教授委员会委员。兼任河南大学兼职博士生导师,山东师范大学、天津师范大学、榆林学院兼职教授;担任中国殷商文化学会会长、中华炎黄文化研究会副会长、...详情
当代中国的国家与社会关系 书籍
经典好书《当代中国的国家与社会关系》读书内容简介: 作者简介详情
食物、文化、與戰爭 书籍
经典好书《食物、文化、與戰爭》读书内容简介:明璁/台大社會系助理教授★謝哲青/作家、知名節目主持人 本書獲衛報的評選為2016年最佳食品書。在戰爭,瘟疫,革命和移民期間,人們也得吃飯。他們吃什麼和怎麼樣吃,引發了世界各地的動盪。湯...详情
经典好书《和食と日本文化―日本料理の社会史》读书内容简介: [日]原田信男,日本国士馆大学21世纪亚洲学系教授。作者简介详情
和食與日本文化 书籍
经典好书《和食與日本文化》读书内容简介:壽司、味噌湯、懷石料理;比較緊貼現代的,也許會回答日式咖喱、吉列豬排,甚至是章魚燒和牛肉飯……,林林總總,不能盡錄。但是,難道日本人從古代開始就吃這些食物?難道日本料理從古代開始就是一個典型?當然不是。食物是文化交流的產物,讓我們沿著歷史的長河,追根...详情
经典好书《不流血的革命: 素食主義文化史》读书内容简介:從西元1600年到當代橫跨400年 最完整詳述「Vegetarianism」一詞演變歷程的文化史鉅作雖 然直到一八四○年,「素食者」一詞才誕生,但是史都華的權威社會史著作卻解釋了西方文化如何從十七世紀開始,就...详情
影片剧情摘要:
如题
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东北饮食文化 书籍
经典好书《东北饮食文化》读书内容简介:以及朝鲜族、俄罗斯族等外来民族为区分,向广大读者以及饮食爱好者介绍了东北地区各族人民饮食发展的源流,具有代表性的特色饮食及其所蕴含的饮食文化。作者力求比较全面系统地梳理东北地区饮食文化的整体发展脉络和趋势,并对当代东北地区知名饮食老字号进行简要介绍,...详情