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共找到 17235 与饮食与中国文化 相关的结果,耗时5 ms rss sitemap
标签:余英时,钱穆,思想史,历史,文化,回忆录,知识分子,学术史, 原作名:
作者:余英时 出版年月:2020-02-20 … 页数: 315页 最新访问:2021-08-13 … 网友评分: 8.3
经典好书《钱穆与中国文化》读书内容简介:有“犹记风吹水上鳞”、“一生为故国招魂”等篇,洋洋洒洒,真切动人;亦有“钱穆与新儒家”、“论文化超越”等篇更是研究和思考了一个大问题——中西文化问题;《寿钱宾四师九十》一篇还附录有钱先生书信两札,从中可见钱先生谈及论学之文、评述他人语言风格者,颇多令...详情
标签:亚里士多德,哲学,古希腊,西方哲学,形而上学, 原作名:
作者:聂敏里 出版年月:2020-02-20 … 页数: 360页 最新访问:2021-09-25 … 网友评分: 8.3
经典好书《实体与形式:亚里士多德《形而上学》Z卷研究(Z10-17)(国家哲学社会科学成果文库)》读书内容简介:学教授,博士生导师,中华全国外国哲学史学会理事,国际前苏格拉底研究学会(IAPS)成员。1996-1999年在中国人民大学哲学系师从我国著名古希腊哲学专家、亚里士多德研究专家苗力田先生攻读博士学位。2005-2006年获希腊奥纳西斯基金会资助访学于希...详情
标签:出土文献,文献学,古文字,简帛,新书记,古典学,2018,音韵学, 原作名:
作者:复旦大学出土文献与古文字研究中心 编 出版年月:2020-02-20 … 页数: 328页 最新访问:2021-10-13 … 网友评分:
经典好书《出土文献与中国古典学》读书内容简介: 本书是2016年4月在新加坡举办的“出土文献与中国古典学国际学术研讨会”会议论文结集,共收录22篇文章。文章主题围绕“出土文献与中国古典学”展开,涉及文字校释、文献对读、经典义理、音韵研究等内容,可推动古典学重建的深入开展。作者简介详情
标签:方言,文化,语言学,历史地理,语言,周振鹤,社会史,地理, 原作名:
作者:周振鹤 出版年月:2020-02-20 … 页数: 260页 最新访问:2021-11-16 … 网友评分: 8.8
经典好书《方言与中国文化》读书内容简介:3就读于厦门大学、福州大学矿治系;1978年考入复旦大学读研究生,师从谭其骧院士,1983年获历史学博士学位,为我国首批两名文科博士之一。现任复旦大学中国历史地理研究所教授、博士生导师,学术兼职有中国地理学会历史地理专业委员会委员、中国行政区划与地名...详情
标签:论文集,简帛,甲骨,工具书,历史,先秦, 原作名:
作者:李学勤 出版年月:2020-02-20 … 页数: 592页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《中国古代文明研究(中国文库4)》读书内容简介:是《追寻中华文明的起源》,共有三个题目:第一个题目想谈一下关于文明起源研究的重要意义;第二个题目想谈一下作为探寻中华文明第一步的“夏商周断代工程”的缘起和成果;第三个题目想谈一下我个人的想法,就是怎么样来探寻中华文明的起源,探寻中华文明发展的道路。<...详情
标签:文学研究,陈子展,文学史,已购,工具书,古典文学, 原作名:
作者:陈子展 撰 出版年月:2020-02-20 … 页数: 154页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分:
经典好书《中国近代文学之变迁·最近三十年中国文学史》读书内容简介: 陈子展先生是本世纪较早重视研究近代文学并撰写著作的少数几位学者之一,他的《中国近代文学之变迁》和《最近三十年中国文学史》两本专著被公认为近代文学研究领域的开山之作。徐志啸先生的前言全面评析陈子展先生的近代文学研究的成就。作者简介详情
标签: 原作名:
作者:夏鼐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 131页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分:
经典好书《中国文明的起源(精)(中国文库4)》读书内容简介: 《中国文明的起源》:中国文库(史学类)作者简介详情
标签: 原作名:
作者:张维为|译者 出版年月:2020-02-20 … 页数: 253页 最新访问:2021-11-17 … 网友评分:
经典好书《中国震撼(一个文明型国家的崛起阿拉伯文版)(精)》读书内容简介:一个文明型国家的崛起阿拉伯文版)(精)》提出,中国的崛起不是一个普通国家的崛起,而是一个五千年连绵不断的伟大文明的复兴,是一个“文明型国家”的崛起。“文明型国家”崛起的深度、广度和力度都是人类历史上前所未见的。这种“文明型国家”有能力汲取其他文明的一...详情
标签:历史,饮食,世界历史,文化,2018,**台·M麥浩斯*,随身书,台版, 原作名:Food Fights & Culture Wars: A Secret History of Taste
作者:湯姆•尼倫(Tom Nealon) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 233页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分:
经典好书《食物、文化、與戰爭》读书内容简介:明璁/台大社會系助理教授★謝哲青/作家、知名節目主持人 本書獲衛報的評選為2016年最佳食品書。在戰爭,瘟疫,革命和移民期間,人們也得吃飯。他們吃什麼和怎麼樣吃,引發了世界各地的動盪。湯...详情

文以載食 书籍

标签:香港,美食,于逸尧,散文,饮食文化,吃,随笔,饮食, 原作名:
作者:于逸堯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 224页 最新访问:2020-03-09 … 网友评分: 8.6
经典好书《文以載食》读书内容简介:堯為食物譜編寫的安魂曲。不論是中或西的烹調、生或熟的、昂貴或廉價的食材,都逃不過他細膩的味覺。一頓又一頓的盛宴被他吞下肚皮狠狠消化後,靈魂仍殘留他腦海裡激盪,被他一再反芻,凝鍊出他對飲食文化的洞見和反思,呈現上碟的是已經難尋的態度和堅持...详情