经典好书《中非湖区探险记》读书内容简介:p>十九世纪英国最具传奇性的人物现实版的“印第安纳•琼斯”兼具外交官与间谍身份的语言天才尼罗河源头探索之旅一八五六年，在英国皇家地理学会的主导下，伯顿偕同斯皮克前往桑给巴尔探察“内陆之海”，为的...详情

经典好书《最明净的地区》读书内容简介:》时未及而立之年，却已显示出非凡的才华和文学野心。特殊的成长经历让他能够作为一个“外来的墨西哥人”冷静观察，同时又被鱼龙混杂的大都市墨西哥城所深深吸引。在这部三十余万字的作品中，富恩特斯大胆实验，在创作手法上借鉴了乔伊斯、福克纳、劳伦斯...详情

经典好书《好食，好食》读书内容简介:、酒泛桃紅晝入餿、紅牛大亨好氣魄、肥鴨成名不靠僥倖、理論與實踐背馳、吃鵝肝，壽而康、系出名門牛世家、血與力量約翰牛、牛之味味無窮、牛肉食制話今古等。作者简介林行止香港著名报人，政经评论家。本名林山木。潮州澄海...详情

经典好书《云乡话食》读书内容简介:”，老先生用他的生活情趣来写美食，从北京写到江南，从街边面茶写到红楼茄鲞，从大白菜写到鲥鱼，有诗词，有典故、有风俗传统，有逸闻趣事，更有老先生情趣的自然流露，给人以无限想象的空间，仿佛感官也可以传递。而邓云乡先生又是一位民俗学家，所以他...详情

经典好书《随园食单补证》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《姑苏食话（新修版）》读书内容简介:面，人锅再墩数沸，视猪油融人镟底，乃出供客。此味最浓厚，贪于饮食者一言及，口中津每涔涔下也。而颍川氏曰： ‘是未足奇也。’春初刀鱼，先于总会行家下钱，凡刀鱼之极大而鲜者，必归陈府，令治庖者从鱼背破开，全其头而联其腹，先铺白酒酿于镟中，摊鱼糟上，隔汤墩...详情

经典好书《开放区》读书内容简介: 连载于杂志「MYOJO」1995年6月号~2003年5月号增加,订正而成作者简介木村拓哉Kimura Takuya1972年11月13日东京都出身详情

经典好书《食帖18：真的，烤箱什么都能做》读书内容简介:庄祖宜 / 台湾师范大学英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士。留学期间发展出做菜的第二专长，后转行入厨。著有《厨房里的人类学家》《其实，大家都想做菜》《简单、丰盛、美好》。Meike Peters(梅克·彼得斯) / 现居德国柏林，...详情

经典好书《这世界，只是一个食堂》读书内容简介:借口！作者在四年内，去了十多个国家，吃了近百颗“米其林星星”。所凭借的，无非是一股想要走遍、吃遍世界的躁动念头。书中记录的，就是这位从不长胖的美食爱好者畅游异国，放心吃喝的趣事。★编辑推荐亚洲米其林餐厅资深食客，觅食心得大...详情

经典好书《Lonely Planet：101中国美食之旅》读书内容简介:息供应商，为渴望旅行的人们提供了大量的旅游服务信息。Lonely Planet约占全球英文旅行指南销售量四分之一，现属美国NC2传媒公司。Lonely Planet自2006年开始，与中国国内出版商签订合作协议，授权出版中文版的旅行指南。2013年6...详情