经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青，本名冯允庄，早年发表作品时署名冯和仪，后以苏青为笔名。当年在上海滩，与张爱玲齐名，是海派文学女作家的著名代表人物，为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情

经典好书《挑食的設計》读书内容简介:，從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等，是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書，也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章，每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷，對照自己的成長背景，從東西飲...详情

经典好书《李清照词英译对比研究》读书内容简介:的探索：一个是西方当代翻译理论的发展是以“文化转向”为标志的，面临着中西这样截然不同的语言文化形态，西方翻译理论如何本土化、中国化？另一个问题与之相关，亦即，中西的语言文化形态如此不同，西译中和中译西是一回事吗？适用于西西互译甚或是西文中译的理论也一...详情

经典好书《古文字選輯（三）：鳥獸、蟲魚、草木、服飾、飲食、聲音》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《食神漫笔》读书内容简介:讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐，满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此，谈日本料理，非常人所能道出其美之万一。北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，影响着整个日本的美食方向，...详情

经典好书《食盐02 无辣不欢》读书内容简介:味。每辑呈现一种味道。辣：中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒，更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣，也可以喝辣，辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣...详情

经典好书《寻食启事》读书内容简介:，津津有味的阅读体验◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。◆新锐插画师龙荻绚丽绘图，著名设计师朱赢椿担纲装帧。█内容简介</p...详情

经典好书《旅食集》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《没有对手的竞争》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《反叛的科学家》读书内容简介:923－），出生于英国。他早年追随著名的数学家G. H. 哈代研究数学，二战后去了美国，师从汉斯•贝特和理查德•费曼等人，开展物理学方面的研究工作。他证明了施温格与朝永振一郎的变分法方法和费曼的路径积分法相互等价，为量子电动力学的建立作出了决定性的贡...详情