寻食启事读书介绍
类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
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书籍 | 232页 | 7.6 | 2020 | 重庆大学出版社/楚尘文化 |
定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
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42.00元 | 2020-02-20 … | 2020-06-26 … | 84 |
主题/类型/题材/标签
美食,殳俏,饮食,吃货,我想读这本书,闲适生活,随笔,文化,
作者
殳俏 ISBN:9787562493273 原作名/别名:《》
内容和作者简介
寻食启事摘要
█编辑推荐
◆日本、中国美食巡礼,津津有味的阅读体验
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。
◆新锐插画师龙荻绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
老饕们寻觅美食犹如猎人追踪猎物,美味当然可能出现在富丽堂皇的高级餐厅,但也可能藏身于某个热闹街角毫不起眼的小餐馆中,甚至就在寻常百姓家里。从京都市内幽静朴素的小巷到汕尾二马路的夜市,从海风微咸的函馆到青山绿水的大理……作者四处寻访,最终为我们奉上这部“饕餮盛宴”。在领略各地美味的同时,读者或许也将带着些许饥饿感,开始自己的寻食之旅。
作者简介殳俏,作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食中国》制片人,曾获《华尔街日报》“年度创新人物奖”。
本书后续版本
未发行或暂未收录
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