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标签:饮食文化,饮食,美食,历史,翻译,关于吃的近代历史,翻譯,歐洲, 原作名:
作者:王诗客 出版年月:2020-11-01 … 页数: 254页 最新访问:2021-01-26 … 网友评分:
经典好书《新滋味:西食东渐与翻译》读书内容简介:澎湃。以往的研究,似更注重“器”或“道”的层面。本书从“西食东渐”这一具体角度,来考察传统中国的现代蜕变。法国历史学家布罗代尔说:“我以为不应该把糖、咖啡、茶、烧酒等许多食品的出现贬低为生活细节。它们分别体现着无休止的重大历史潮流。”作者梳理了大量中...详情

美食人生 书籍

标签:美食,汪曾祺,散文,平静的美好,吃,中国文学,惬意,文学, 原作名:
作者:汪曾祺 出版年月:2020-02-20 … 页数: 342页 最新访问:2021-01-26 … 网友评分: 8.5
经典好书《美食人生》读书内容简介:年代所作的关于饮食文化的散文四十二篇,包括名篇《四方食事》《五味》《家常酒菜》等,主要按照作品的创作时间进行编排,比较全面地展现了汪曾祺对于饮食文化的独特感受和见解。在汪曾祺的笔下,无论是地方风味、民间特色美食还是家常酒菜,都是美食。他像美食家一样细...详情
标签:汪曾祺,游记,随笔,美食,文化,美食文化,生活,吃, 原作名:
作者:汪曾祺 出版年月:2020-02-20 … 页数: 256页 最新访问:2021-01-26 … 网友评分: 8.8
经典好书《旅食与文化》读书内容简介:集,主要收录他一生记旅行和谈饮食的美文。本书绝版多年,此为精校后新版。汪曾祺是沈从文先生的学生,也是其文学的传人,作品中蕴涵无限的生活热情和雅致的韵味。汪老也是性情中人,自然洒脱,喜欢旅行和美食,他曾感叹:“活着多好呀!”作者简介</b...详情
标签:历史,隋唐史,西域史,民族史,吐蕃,西域,隋唐五代,王小甫, 原作名:
作者:王小甫 出版年月:2020-02-20 … 页数: 322页 最新访问:2021-01-27 … 网友评分: 8.0
经典好书《唐、吐蕃、大食政治关系史》读书内容简介:泛利用了包括敦煌、吐鲁番出土的汉、藏文书在内的第一手资料,并从阿拉伯文史籍以及《阿拉伯舆地丛书》(BGA),中做了大量摘译,从而在许多问题上提出了值得注意的见解或对前人成说有所突破。例如,仔细研究了吐蕃人进入西域的主要路线,发现了一条与吐蕃在西域活动...详情
标签:紅樓夢飲食譜,中国古典文学,美食,人妻必修,中国文化,中国古代,\\\,2008, 原作名:
作者:秦一民 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2021-02-06 … 网友评分:
经典好书《紅樓夢飲食譜》读书内容简介:會的真實寫照,還是作者杜撰?書中安排那麼多飲食的用意何在?大陸作家秦一民先生,擔任過飲食方面的研究和管理工作。對各類紅樓食品及其食具、食風進行了一番考證和探索。期能豐富中國人的文化,以饗天下「紅樓夢」的紅迷們。作者简介</...详情
标签:美食,饮食,文化,人类学,文化研究,食物,饮食美学,科普, 原作名:Much Depends on dinner:The Extraordinary History and Mythology, Allure and Obsessions, Perils and Taboos of an Ordinary Meal
作者:[美] 玛格丽特‧维萨(Margaret Visser) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 320页 最新访问:2021-02-06 … 网友评分: 7.5
经典好书《一切取决于晚餐:平凡食物背后的奇闻轶事》读书内容简介:奔波,每道食物不免要经过一番发现、怀疑、追求、推崇与节制,这是认识世界的必经过程,也反映了人类各时期的处境与心理变化。从文化层面来看,选择什么样的食物,如何烹煮它,如何吃掉它,和谁一起吃,则体现了一个社会的传统与特征,显示了各民族的差异。<p...详情
标签:漫画,日本,深夜食堂,安倍夜郎,美食,绘本,治愈系,日本漫画, 原作名:
作者:[日]安倍夜郎 出版年月:2020-02-20 … 页数: 152页 最新访问:2021-02-08 … 网友评分: 9.2
经典好书《深夜食堂 05》读书内容简介:灣讀者熱烈呼喚!歡迎光臨───咦?怎麼連作者都上門了?客人點什麼菜竟讓老闆打電話叫外賣?居然還有人指名要吃罐頭料理?復胖女王挑戰體重新低點?歡迎光臨,咦?怎麼連作者都...详情
影片别名: 主演:路易斯·米格尔·辛特拉 里诺尔·森微娜 Diogo Dória
首映日期:2020-02-20 导演:曼努埃尔·德·奥利维拉 片长:98分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要: 别以为奥里维拉太公的东西总那么让人昏昏欲睡,其实他也有清醒的时候啊。。。尤其在早期的作品和这部影片里。 详情
影片别名: 主演:克里斯托弗·阿特金斯 Christopher Atkins Michelle Johnson Sonia Infante
首映日期:2020-02-20 导演:René Cardona Jr. 片长:90分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要:essa被安排与男摄影师Peter负责跟踪几宗最近城市里有人被怪禽袭击的小新闻,为此心中极为不快,直到一天城市边缘有人被怪禽袭击死亡,他们才觉得事情十分的蹊跷;不可思议的事很快发生了在他们身边,从直升机话筒里传来玻璃窗被巨物击碎的声音、驾驶员在遇难前...详情
影片别名: 主演:史蒂夫·R·麦奎因 杰西卡·斯佐尔 亚当·斯科特 伊丽莎白·苏 文·瑞姆斯 克里斯托弗·洛伊德 理查德·德莱弗斯 伊莱·罗斯 杰瑞·奥康奈尔 凯莉·布鲁克 雷丽·斯蒂尔 利卡多·查维拉 迪娜·迈耶 保罗·谢尔 布鲁克琳·普劳克斯
首映日期:2020-02-20 导演:亚历山大·阿嘉 片长:88分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要:大学生纷纷涌向度假胜地维多利亚湖,他们纵情歌舞,寻欢作乐。青年杰克·福斯特(史蒂芬·R·麦克奎恩StevenR.McQueen饰)追随友人来到海边。在电视人德里克·琼斯的邀请下,杰克和心仪的女孩凯莉(杰西卡·斯佐尔JessicaSzohr饰)等友人登...详情