经典好书《L'Entretien infini》读书内容简介:rice Blanchot),法国著名作家、思想家,1907年生于索恩-卢瓦尔,2003年逝世于巴黎。布朗肖一生行事低调,中年后不接受采访与摄影,但他的作品和思想影响了整个法国当代思想界,对法国许多大知识分子和大作家如乔治‧巴塔耶、列维纳斯、萨特、福...详情
经典好书《Au revoir là-haut》读书内容简介:a Grande Guerre, Albert et Edouard comprennent rapidement que le pays ne veut plus d'eux.Malheur aux vainqueurs ! La F...详情
欧陆传奇食材 书籍
经典好书《欧陆传奇食材》读书内容简介:历经数百年甚至上千年的历史演变,淬炼得来。除了独特的口感、珍奇的味道,还带着当地的文化精神与历史深度,因丽显得弥足珍贵。这本书一共介绍了九种脍炙人口的传奇食材:摩德纳传统巴萨米克醋、贝隆生蚝、布雷斯鸡、盖朗德盐之花、伊比利亚生火腿、帕梅森干酪、罗克福...详情
文人饮食谭 书籍
经典好书《文人饮食谭》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
剩食 书籍
经典好书《剩食》读书内容简介:是垃圾。」.「好些國家禁止廚餘送入堆填區,這些廚餘可以捐贈、堆肥、用作飼料、發電……但在香港,無不困難重重。」.全港三個堆填區,即將飽和,裡頭超過三分一都是廚餘。.我...详情
蒼涼的獨白書寫《寒食帖》 书籍
经典好书《蒼涼的獨白書寫《寒食帖》》读书内容简介:第三年的寒食節,在寫下了首遣興的詩作,表達了他的人生之歎。詩意蒼涼,表達了蘇軾惆悵孤獨的心情。此詩的書法也正是在這種心情之中,下筆而出的。導讀者蔣勳老師認為《寒食帖》不能單一看某一個字,整個篇章,一起看布局,才感受得到交響曲樂章龐大壯闊...详情
云乡话食 书籍
经典好书《云乡话食》读书内容简介:”,老先生用他的生活情趣来写美食,从北京写到江南,从街边面茶写到红楼茄鲞,从大白菜写到鲥鱼,有诗词,有典故、有风俗传统,有逸闻趣事,更有老先生情趣的自然流露,给人以无限想象的空间,仿佛感官也可以传递。而邓云乡先生又是一位民俗学家,所以他...详情
经典好书《L'Archangélique et autres poèmes》读书内容简介:ges Bataille(1897-1962),法国评论家、思想家、小说家。他博学多识,思想庞杂,作品涉及哲学、伦理学、神学、文学等一切领域禁区,颇具反叛精神,不经意间常带给读者一个独特的视角,被誉为“后现代的思想策源地之一”。二十世纪...详情