经典好书《唯爱与美食不可辜负》读书内容简介:事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心，让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。<...详情

经典好书《過度飲食心理學》读书内容简介:酒！想減肥？改喝果汁輕斷食！睡不著？吞個助眠劑！為什麼我們的人生，似乎都用「吃」來解決所有問題？臨床心理師基瑪‧卡吉兒透過學術研究與臨床實務，抽絲剝繭「過度飲食」現象背後的複雜機制...详情

经典好书《食疗本草译注》读书内容简介: 《食疗本草译注》主要内容:《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。《食疗本草译注》为其译注本。作者简介详情

经典好书《肠道藏着心理的秘密：肠道与心理综合征饮食疗法》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《後殖民食物與愛情》读书内容简介:>「我欣賞故事跳躍流動描寫的速度和節奏，還有那些栩栩如生的細節。「<尋路在京都>中我最喜愛的片語是「根深蒂固的距離」，用來描寫小說中所有的關係——人物之間、文化之間、羅傑的內在和外在生活之間——實在恰當不過。這令人感到難忍的憂傷。...详情

经典好书《回味北京老食光》读书内容简介:p>敢叫板东来顺的那些北京涮肉……80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客，多年痴心探访皇城根下的老字号，向老师傅取经、跟少东家过招，用画笔和味蕾，记录美食趣闻、掌故门道，描绘浸润了百年时光的老味道。作者简介沉迷“...详情

经典好书《食物的历史》读书内容简介:一个国家每一天；它和我们生活中的其他愉悦携手前进，甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时，它却仍伴随在我们身边，令我们感到欣慰。我们在餐桌上认识整个世界。盘中物透露了人类过去和现在的秘密：我们的角色、关系和社会地位。从茹毛饮血到饕餮...详情

经典好书《後殖民食物與愛情》读书内容简介:》告诉我们的是一个有关“吃”的故事，顺着“食物”的线索，爱情的变故，求诸作者的后殖民立场。清新而有趣。是“食物”，所以有味道；是“爱情”，因此有各色人等谈情说爱。浪漫有之，冲突有之，当食物与爱情混为一谈，产生了甜蜜蜜的男女情事、酸酸涩涩的人事矛盾、人...详情

经典好书《甘ったれは犬も食わない》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《食材》读书内容简介:可以与世界市场和先进的种植、生产和进口方接轨，现在的食品专营店和超市里摆满了来自世界各地的美味食品。与这种“食品爆炸”接踵而来的是人们对于什么东西究竟是什么及其如何使用这种东西普遍带有困惑，这一点毫不为奇。《食材》《食材》旨在为厨师和食...详情