回味北京老食光读书介绍
| 类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 书籍 | 192页 | 5.3 | 2020 | 中信出版集团 |
| 定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
|---|---|---|---|
| 39.80 | 2020-02-20 … | 2021-10-18 … | 93 |
主题/类型/题材/标签
美食,北京,绘本,手绘,民俗,饮食文化,中信出版社,
作者
张杰客 ISBN:9787508668369 原作名/别名:《》
内容和作者简介
回味北京老食光摘要
包子为何爱炒肝？贵气的烧麦长啥样？
敢叫板东来顺的那些北京涮肉……
80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客，多年痴心探访皇城根下的老字号，向老师傅取经、跟少东家过招，用画笔和味蕾，记录美食趣闻、掌故门道，描绘浸润了百年时光的老味道。
作者简介沉迷“玩一路，吃一路，画一路”的80后北漂族，热衷于把“逛吃”旅程全部用画笔记录下来，“亲口”探访北京传统老铺，为了还原美食上桌那一刻最真实的状态，还坚持饿肚子画完才吃，献上吃货的最大诚意！
本书后续版本
未发行或暂未收录
喜欢读〖回味北京老食光〗的人也喜欢：
相关搜索
友情提示
剧情呢，免费看分享剧情、挑选影视作品、精选好书简介分享。