随园食单 书籍
经典好书《随园食单》读书内容简介: 《随园食单》记载了14-18世纪我国流行的326种南北菜肴、饭点的制作及吃法,同时还介绍了那时的美酒和名茶,从选料到品尝都有所叙及。此次将原文和白话对照编辑在一起。作者简介详情
鸭川食堂2 书籍
经典好书《鸭川食堂2》读书内容简介:星感动推荐:“柏井寿著《鸭川食堂》,特别好吃的一本书,就这样咽着口水一行行念下去,食物的味道和品尝者的心情有很大的关系。”★你心中是否有一个怎么也忘不掉的味道?有些时候会不会觉得,“吃到那种味道,心里的遗憾和痛就会好起来”...详情
中国人的饮食世界 书籍
经典好书《中国人的饮食世界》读书内容简介:饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。作者简介王学泰:1942年12月生于北京,汉族。1964年毕业于北京师范学...详情
食桌情景 书籍
经典好书《食桌情景》读书内容简介:度的美食家。他认为:“像我这样一整天都必须待在家里的职业——也就是所谓‘在家工作’——的情况下,每天的三餐也就变得异常重要。虽然不需要餐餐大鱼大肉,但是没有好好吃上一顿饭的话,对我的工作也会有负面影响。心情愉悦地用餐不但是保持健康的不二法门,巢中(家...详情
实用古汉语知识宝典 书籍
经典好书《实用古汉语知识宝典》读书内容简介:要的古汉语知识条目,按内容分为“总论”、“文字学”、“音韵学”、“训诂学”、“版本学和校勘学”、“词汇学”、“语法学”、“修辞学”、“人物”和“著作”十个部分。每一部分中的条目,又按知识顺序和内容相近与否,或时代先后依次排列。学科知识内容大致分为概况...详情
认知升级 书籍
经典好书《认知升级》读书内容简介:是否有智力上的区分?为什么一些国家在工程与科学方便表现突出,而有些国家则不然?本书对“智力遗传论”进行了大胆的驳斥。理查德·尼斯贝特提出,智力不是由基因决定的,文化、教育和环境才是决定认知水平高低的关键因素。书中列举了大量...详情
快乐的知识 书籍
经典好书《快乐的知识》读书内容简介:却发现人类的“诗”与“思”都似乎越来越少了。本书阐述诗意的哲学,包含无穷的智慧,作者早我们许久完成了精神和情感的长征,他们在前方呼唤我们:过有思想的生活,过有诗意的生活。 本书是《诗与思文丛》之一。是尼采一八八二年撰写的,其中第五卷补写于一八八六年...详情
你的一切我都知道(01) 书籍
经典好书《你的一切我都知道(01)》读书内容简介:每天面對那些醜陋的下半身而鬱悶不已的千博,某天在街上邂逅了手機店的銷售員‧淺野步。隔著布料也能知道那話兒的形狀的千博,比起步可愛的笑容,反而是對他的下半身一見鍾情!!「你是全世界最美的」雖...详情
经典好书《僕はすべてを知っている(3)》读书内容简介: 作者简介详情