中国人的饮食世界读书介绍

类别	页数	译者	网友评分	年代	出版社
书籍	169页			2020	上海远东出版社

定价	出版日期	最近访问	访问指数
18.00元	2020-02-20 …	2020-03-12 …	82

主题/类型/题材/标签

文化,饮食,美食,食物,中国人,素养,吃,人文与历史,

作者

王学泰 ISBN:9787547604182 原作名/别名:《》

内容和作者简介

中国人的饮食世界摘要

《远东精选-中国人的饮食世界》，本书介绍中国饮食的流变，网罗众多材料，佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义，并力求通过重现当时的社会风情，透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。

作者简介

王学泰：1942年12月生于北京，汉族。1964年毕业于北京师范学院中文系。中国社会科学院文学所研究员、中国社会科学院研究生院教授。著有《中国人的幽默》《游民文化与中国社会》《中国流民》《燕谭集》《多梦楼随笔》《剑闲杂说》《水浒与江湖》《重读江湖》《中国人的饮食世界》《华夏饮食文化》《幽默中的人世百态》《中国古典诗歌要籍丛谈》等。目前关注通俗小说及通俗戏曲等大众文化在民间的影响。

本书后续版本

未发行或暂未收录

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