华夏饮食文化 书籍
经典好书《华夏饮食文化》读书内容简介:大视角,从物质和精神两方面对中国饮食文化加以研讨。书中还介绍了各时代的食物、肴馔、食品加工、烹调、饮食习俗乃至进餐环境、食具餐具等等,并论述了不同阶层人群的饮食生活。作者简介王学泰:1942年12月生于北京,...详情
文人饮食谈 书籍
经典好书《文人饮食谈》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
苏青文集-饮食男女 书籍
经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青,本名冯允庄,早年发表作品时署名冯和仪,后以苏青为笔名。当年在上海滩,与张爱玲齐名,是海派文学女作家的著名代表人物,为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情
文人饮食谭 书籍
经典好书《文人饮食谭》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
经典好书《肠道藏着心理的秘密:肠道与心理综合征饮食疗法》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《乾陵文化研究(四)丝路胡人与唐代文化交流学术讨论会论文集》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《早期夏文化与先商文化研究论文集》读书内容简介:期夏文化与先商文化研究论文40余篇,包括:二里头一期文化是早期夏文化;二里头文化聚落动态扫描;王湾三期文化至二里头文化埋葬方式的演进;豢龙氏、御龙氏考论;先商文化考古学探索的一些思考;太行山东麓北部地区夏时期考古学文化述论;河北磁县几处先商遗址的考古...详情
经典好书《楚简楚文化与先秦历史文化国际学术研讨会论文集》读书内容简介:术研讨会论文集》将115篇论文分为18组:鄂北随州叶家山的新发现及相关曾器与铭文研究。楚国青铜器及相关铭文研究。清华简(贰)《系年》研究。清华简(壹)《楚居》丽季“胁生”文本考释及相关历史文化研究。清华简(壹)《楚居》相关王名、年代、古史观考论。清华...详情
饮食男女 飲食男女() 电影
影片剧情摘要:)退休后,渐尝老年生活的诸多尴尬:每周日费心做出的一桌丰盛菜肴,并无将三个女儿(杨贵媚、吴倩莲、王渝文)齐齐拉到饭桌的吸引力,已经长大成人的她们,心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事;多年老友的突然离世,令他在友情这块也有了缺口;而对厨师来讲最重要的味...详情
经典好书《ARE YOU REALLY GOING TO EAT TH(饮食王的美食历程记)》读书内容简介:p>From Thailand to Nova Scotia, from Mexico to the American South, two-time James Beard Award-winner Robb Walsh takes a wild ...详情