肉食者不鄙 书籍
经典好书《肉食者不鄙》读书内容简介:不鄙”“素食的故事”“故乡的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。走南闯北,美食为先,芳香扑鼻的文字折射的不仅是汪老妙趣横生的人生态度,也折射了博大精深的中国文化。编辑推荐:★一本以饮食为主轴的汪曾祺文集...详情
故乡的食物 书籍
经典好书《故乡的食物》读书内容简介:作家协会理事、顾问、北京剧协理事,在海内外出版专著全集三十余部,代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》、京剧剧本《范进中举》等。作品被译成多种文字介绍到国外。 本书为《汪曾祺代表作系列》之《故乡的食物》分册,书中收录了《草木虫鱼鸟...详情
村上春树美食厨房 书籍
经典好书《村上春树美食厨房》读书内容简介:绽放的味蕾,体味接触村上春树最感性的方式。 喜爱村上春树的书迷们,绝不会错过这一场以最私人化的感性方式,接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴! 这既是一本完全村上风格的随笔,又是一本不折不扣的标准食谱,糅合了...详情
天生嫩骨 书籍
经典好书《天生嫩骨》读书内容简介:生嫩骨
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酸食志 书籍
经典好书《酸食志》读书内容简介:体验!酸食历史×酸味地图×酸味食谱,老食客30年寻味之旅,解构中国人的酸食DNA。酸是时光对食材的造就,也是寻常百姓的人生况味。……………………◎ 编辑推荐★ 食客要云历时30载,...详情
食堂かたつむり 书籍
经典好书《食堂かたつむり》读书内容简介:時にあまりに多くのものを失った衝撃から、倫子はさらに声をも失う。山あいのふるさとに戻った倫子は、小さな食堂を始める。それは、一日一組のお客様だけをもてなす、決まったメニューのない食堂だった。巻末に番外編収録。作者简介197...详情
经典好书《殷墟小屯村中村南甲骨刻辞类纂》读书内容简介:界的共识。《殷墟小屯村中村南甲骨》2012年出版,共收录了531片甲骨,含正文的514片、小屯存附件的17片。这些甲骨无论是从类组还是从内容,都有重要的学术价值。但并没有一部完整的能反映最新研究成果的类纂。李霜洁在刘钊先生的指导下,专研甲骨,编成了这...详情
甲骨文常用字字典 书籍
经典好书《甲骨文常用字字典》读书内容简介:依据,收录甲骨文中已释的常用字。字典以释字(现通行汉字)为单位,一个字头下,收录对应的多个甲骨文字型,并标明出处,同时指出该字头在书法书写中可以通用为哪些字,因而无论是学术检索,还是书法家参照字型,都便捷而可靠。书前首列体例严谨、要言不烦的编写说明;...详情
食器之美 书籍
经典好书《食器之美》读书内容简介:壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;...详情