京味儿 书籍
经典好书《京味儿》读书内容简介:老胡同、北京的曲艺杂耍儿……这些个东西搁一块儿就是“京味儿”。今儿个这本书说的是“京味儿”的吃食。春天的春饼,夏天离不开的芝麻酱,初秋吃的烧茄子,冬天上得了大席面的大白菜……其实也没什么特别的东西,可就是不特别的东西,北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究...详情
香港味道2 书籍
经典好书《香港味道2》读书内容简介:唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵,把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外,这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。...详情
易堂寻踪 书籍
经典好书《易堂寻踪》读书内容简介:所写的确是一个发生于“危机时刻”,至少要部分理由“危机”来解释的故事,易堂故事最初吸引了我的确也在伦理方面朋友,兄弟,师弟,以至夫妻,尤其朋友。光明俊伟的人格,任何时候都会令人神旺的的吧,至于某个人物的魅力,自然会销蚀在时间中。但它们毕竟以其短暂的存...详情
風味聖經 书籍
经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通,並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版,前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書,求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感,今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情
杀人不难 书籍
经典好书《杀人不难》读书内容简介:于回到了他的故乡英格兰,在前往伦敦的火车上,他偶遇一位平克顿老小姐,她自称要去苏格兰场报告一起连环杀人案。据她讲,凶手是个不会被怀疑到的人,她是从此人的眼神中察觉了杀机。为了阻止凶手的下一次行动——谋害一位亨伯比医生,她决定报警……卢克对此只是付之一...详情
《野草》研究 书籍
经典好书《《野草》研究》读书内容简介:,也涵蕴了他洞察社会和剖析自己所获取的全部人生哲学。本书对《野草》的艺术渊源。精神实质进行了探寻和分析,并对其成文。修改情况作了合理的考辨,最后总结了《野草》研究的历史和现状,既有极具个人色彩的解读和诠释,又显示了扎实的文学史和学术史研究功力,颇多创...详情
野火集 书籍
经典好书《野火集》读书内容简介:,1974年毕业于成功大学外文系,后赴美深造,攻读英美文学,1982年获得堪萨斯州立大学英文系博士学位后,一度在纽约市立大学及梅西大学外文系任副教授。1983年回台湾,先在中央大学外文系任副教授,后去淡江大学外国文学所任研究员。1984年出版《龙应台...详情
英文疑难详解续篇 书籍
经典好书《英文疑难详解续篇》读书内容简介:歌川、味橄等。湖南湘潭人。著名的散文家、翻译家、英语学者。1920年赴日留学。1930年进上海中华书局做编辑,曾参与创办《新中华》杂志,并担任《中华英语半月刊》主编,在此期间,将大量精力放在英语读物的翻译、编写、出版方面。1936年入英国伦敦大学研究...详情
遠野物語 书籍
经典好书《遠野物語》读书内容简介:天地で、民間伝承の宝庫だった。柳田国男は、遠野郷に古くより伝えられる習俗や伝説、怪異譚を丹念にまとめた。その幅広い調査は自然誌、生活誌でもあり、失われた昔の生活ぶりを今に伝える貴重な記録である。日本民俗学を開眼させることになった「遠野物語」は、独特の...详情
一味 One Taste 书籍
经典好书《一味 One Taste》读书内容简介:將它切割之前的每個經驗的本性就像北極風的冰寒一樣,在百億年中你未曾有過一秒不是冰寒不是風,它是--整個宇宙中唯一的常數你我不可避免的狀態,事事物物的實相,只是,我們經常對自已隱暪這一點一味!一味隱瞞……這本札記告訴我們身心靈並非互不相容...详情