美食家 书籍
经典好书《美食家》读书内容简介:代表作。小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起,以富于变化的叙述手法,将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性...详情
苏青文集-饮食男女 书籍
经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青,本名冯允庄,早年发表作品时署名冯和仪,后以苏青为笔名。当年在上海滩,与张爱玲齐名,是海派文学女作家的著名代表人物,为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情
挑食的設計 书籍
经典好书《挑食的設計》读书内容简介:,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲...详情
實用電影編劇技巧 书籍
经典好书《實用電影編劇技巧》读书内容简介:,簡明、扼要,重點不斷重複,很容易吸收及運用。主流電影最容易吸引人的要件是什麼,依我看法有二:1.順暢精彩,啟承轉合有致的故事性結構。2.一般觀眾樂於認同的人物刻劃及性格發展。Syd Field 這本《實用電影編劇技巧》,對於以上兩方面,有極實惠的見...详情
经典好书《中国现代文学史料的搜集与应用》读书内容简介:集、作家传记、作家年谱、作家日记与作家书信等数据的使用,对于中国现代文学学科的建立和发展有启发意义。本书是一部比较系统讲授中国现代文学史料的专书,作者利用多年积累的史料和研究经验,大体梳理了中国现代文学史料的存在形式和可能存在的基本史料...详情
经典好书《古文字選輯(三):鳥獸、蟲魚、草木、服飾、飲食、聲音》读书内容简介: 作者简介详情
食神漫笔 书籍
经典好书《食神漫笔》读书内容简介:讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐,满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此,谈日本料理,非常人所能道出其美之万一。北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物,他的料理美学,影响着整个日本的美食方向,...详情
食盐02 无辣不欢 书籍
经典好书《食盐02 无辣不欢》读书内容简介:味。每辑呈现一种味道。辣:中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒,更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣,也可以喝辣,辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣...详情
寻食启事 书籍
经典好书《寻食启事》读书内容简介:,津津有味的阅读体验◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。◆新锐插画师龙荻绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。█内容简介</p...详情
经典好书《月光落在左手上: 余秀華詩選》读书内容简介:詩歌應該寫什麼,怎麼寫。當我為個人的生活著急的時候,我不會關心國家,關心人類。當我某個時候寫到這些內容的時候,那一定是它們觸動了,溫暖了我,或者讓我真正傷心了,擔心了。」一直深信,一個人在天地間,與一些事情產生密切的聯繫,再產生深沉的愛...详情