随园食单 书籍
经典好书《随园食单》读书内容简介: 《随园食单》记载了14-18世纪我国流行的326种南北菜肴、饭点的制作及吃法,同时还介绍了那时的美酒和名茶,从选料到品尝都有所叙及。此次将原文和白话对照编辑在一起。作者简介详情
鸭川食堂2 书籍
经典好书《鸭川食堂2》读书内容简介:星感动推荐:“柏井寿著《鸭川食堂》,特别好吃的一本书,就这样咽着口水一行行念下去,食物的味道和品尝者的心情有很大的关系。”★你心中是否有一个怎么也忘不掉的味道?有些时候会不会觉得,“吃到那种味道,心里的遗憾和痛就会好起来”...详情
中国人的饮食世界 书籍
经典好书《中国人的饮食世界》读书内容简介:饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。作者简介王学泰:1942年12月生于北京,汉族。1964年毕业于北京师范学...详情
食桌情景 书籍
经典好书《食桌情景》读书内容简介:度的美食家。他认为:“像我这样一整天都必须待在家里的职业——也就是所谓‘在家工作’——的情况下,每天的三餐也就变得异常重要。虽然不需要餐餐大鱼大肉,但是没有好好吃上一顿饭的话,对我的工作也会有负面影响。心情愉悦地用餐不但是保持健康的不二法门,巢中(家...详情
软件随想录 卷2 书籍
经典好书《软件随想录 卷2》读书内容简介:、创业和企业管理的随想文集,作者Joel Spolsky以诙谐幽默的笔触将自己在软件行业的亲身感悟娓娓道来,观点新颖独特,内容简洁实用。全书分为36讲,每一讲都是一个独立的专题,分别介绍了作者在人员管理、程序员成长规划、软件设计细节、具体的项目管理、...详情
诉讼笔录 书籍
经典好书《诉讼笔录》读书内容简介:有个人坐在一扇敞开的窗前,这是个身材异常高大的小伙子,背稍有点驼,名叫亚当,亚当•波洛。他像是个乞丐,四处寻找阳光,有时坐在墙角,几乎不挪动身子,一呆就是几个钟头,他从来不知自己的双臂派何用场,通常让它们顺着躯干晃动,尽可能不碰一下。他好似那些染病的...详情
竹人录 竹人续录 书籍
经典好书《竹人录 竹人续录》读书内容简介:皆先简单介绍该竹刻家的字号、里贯、世系、师承等,然后着重介绍其所擅长的竹刻技艺和独特的艺术风格;下卷集录了与竹刻相关的诗歌文赋等四十余篇。《竹人续录》也有两卷,一卷辑录诸书中所载竹刻家,间有德彝案语,记述其所见竹刻作品;另附一卷《竹尊宧竹刻脞语》,皆...详情
经典好书《经典释文序录疏证 附经籍旧音二种》读书内容简介: 原《经典释文序録疏证》《经籍旧音序录 经籍旧音辨证》合并再版作者简介详情
哲学史讲演录(第一卷) 书籍
经典好书《哲学史讲演录(第一卷)》读书内容简介: 本书是黑格尔的最重要的哲学著作之一,共三卷,中译本分四卷出版。作者简介详情
古希腊罗马哲学讲演录 书籍
经典好书《古希腊罗马哲学讲演录》读书内容简介:...............※编辑推荐※附赠古希腊罗马哲学讲演录课堂DVD,亲身体验讲演录现场名师风采。思路清晰,比一般哲学史著作更易把握其内在线索,能获得更清晰的哲学历史发展的概念。一条显明的逻辑思路贯穿...详情