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标签:设计,日本设计,日本,設計,平面设计,工业设计,艺术,朱锷, 原作名:
作者:朱鍔 出版年月:2020-02-20 … 页数: 388页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 8.5
经典好书《日本設計的未來學》读书内容简介:p>三宅一生、深澤直人、原研哉、佐藤可士和、隈研吾傳授獨門設計心法、以代表作品演繹設計執業歷程,真正教會我們如何看設計、做設計。◆八0年代遠赴巴黎追夢的三宅一生,如何在初露頭角後與時尚攝影家歐文.佩恩相遇、相知,為彼此的生...详情

京料理 书籍

标签:日本,美食,京都,京料理,饮食文化,文化,日本文学,饮食, 原作名:京料理
作者:[日] 千澄子 出版年月:2020-02-20 … 页数: 192页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 7.6
经典好书《京料理》读书内容简介:有用京都的菜、京都的水烹饪出的料理,才能叫做“京料理”。四季流转,尊重自然的京都人应季而烹、应季而食。春天的味道犹如嫩芽萌发般细腻,竹笋的鲜甜激荡在舌尖;夏天的蔬果和鱼虾吸足了雨水,充满大地的力量;硕果累累的秋天浓缩万物精华,松茸和日本...详情

料理圖鑑 书籍

标签:美食,烹饪,绘本,日本,飲食,料理漫画,饮食,生活, 原作名:
作者:越智登代子 出版年月:2020-02-20 … 页数: 384页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 8.8
经典好书《料理圖鑑》读书内容简介:p>菜炒得太鹹了,怎麼辦?留在鍋子上的魚腥味,要如何去除呢?受潮的茶葉,還有救嗎?葡萄上有一層白白的粉,會新鮮嗎?削芋頭時手會癢,有解決妙方嗎?茶碗蒸,如何做得軟嫩又漂亮光滑?</...详情
标签:生活,手工艺,手工,手作,家居,研二(200909-201008),电子书,昨天, 原作名:
作者:柚子 出版年月:2020-02-20 … 页数: 86页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 6.9
经典好书《巧用材料制作家饰用品》读书内容简介:布作杂货随心情布置居家环境,26款废物再利用给生活加分,15款简洁流畅的铝线实用家饰用品。作者简介柚子(陈孟宜),1969年出生,双鱼座。 在多年的手作生活中,虽然玩过各式各样的手艺,但独钟金属线艺术,...详情
标签:日本,料理,美食,厨艺,生活,文化,小山裕久,日本文化, 原作名:
作者:[日] 小山裕久 出版年月:2020-02-20 … 页数: 272页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 7.9
经典好书《日本料理神髓》读书内容简介:以锁住食材切口水分的刀工,烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼,寻找能够带出食材原味的微妙酸度,表达白饭的乐趣,等待柿子最美味的时刻来临,让菜单成为令人喜悦的安排…日本料理的神髓究竟是什么?以日本美食征服世界味蕾,坐拥东京米其林指南“一门天下”盛誉的传奇...详情
标签:北大路魯山人,美食文化,日本,生活,文化出版局, 原作名:
作者:北大路 魯山人 出版年月:2020-02-20 … 页数: 294页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《魯山人の料理王国》读书内容简介:、星岡茶寮をひらいた魯山人唯一の料理エッセイ集を新装復刻。作者简介北大路鲁山人(1883—1959),本名房次郎。拥有篆刻家、画家、陶匠、书法家、漆艺家、烹调师,美食家等各种不同的面孔。出生于京都。25岁的时候,在中国北部...详情
标签:海外汉学,海外中国研究,学术史,日本,港台版,历史,中国研究,2019, 原作名:
作者:[日] 高田時雄 編著 出版年月:2019-12-01 … 页数: 222页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《近代歐美漢學家》读书内容简介:容易,所以學界對這些漢學家的了解也相當有限,本書收錄歐美漢學家二十四人的生平傳記和他的專長特色,可供青年學者研究歐美漢學的入門書之用。作者简介編者簡介高田時雄高田氏是日本大阪人,一九八〇年獲得法...详情
标签:ハヤカワノジコ,校園,日本,耽美漫,漫畫,漫画,小基漫,BL, 原作名:えんどうくんの実験ノート 下
作者:ハヤカワノジコ 出版年月:2020-02-20 … 页数: 210页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 8.4
经典好书《遠藤同學的實驗筆記 下》读书内容简介:市!我也瘋狂地 想要你遠藤和津田逐漸意識到,兩人不可能永遠維持現狀。若是有人問起他們的關係,也不知道該如何回答。為了維繫兩人的關係,什麼是必要的呢?根本...详情
标签:佛教/佛学,宗教,佛教,斯里兰卡, 原作名:
作者:(英) 亞瑟·伯林戴爾·凱思著 出版年月:2020-02-20 … 页数: 403页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《印度和錫蘭佛教哲學》读书内容简介:教的产生与发展,着重探讨了佛陀创教与当时印度社会宗教思想的关系、佛教哲学发展与演进过程中部派的分裂及其相互的关联,由小乘到大乘的内在逻辑与各自的特点等。分四编十八章叙述。作者简介Arthur Berriedale Keit...详情
标签:鱼,饮食,东京, 原作名:
作者:[日]岸朝子 出版年月:2019-09-01 … 页数: 199页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《东京五星级鱼料理店》读书内容简介:仅介绍各家名店的特色招牌菜、店面风格、老板个性及历史缘由外,特别针对喜爱鲜鱼料理的食客,收录各家名店、老店的料理精选菜单及精美的料理照片,特别是美食图片让人食欲大开。书中穿插七篇专栏,有作者岸朝子对于鱼料理的经验及感想,以及摘录了鱼类推广中心资料馆馆...详情