文以載食 书籍
经典好书《文以載食》读书内容简介:堯為食物譜編寫的安魂曲。不論是中或西的烹調、生或熟的、昂貴或廉價的食材,都逃不過他細膩的味覺。一頓又一頓的盛宴被他吞下肚皮狠狠消化後,靈魂仍殘留他腦海裡激盪,被他一再反芻,凝鍊出他對飲食文化的洞見和反思,呈現上碟的是已經難尋的態度和堅持...详情
经典好书《きのう何食べた?11 特製手ぬぐい付き特装版》读书内容简介:チン用に使える特製手ぬぐい付き!作者简介よしなが ふみ (ヨシナガ フミ)東京都生まれ。代表作の『西洋骨董洋菓子店』は2002年、第26回(平成14年度)講談社漫画賞少女部門受賞。現在、白泉社「月刊メロディ」...详情
暴食江湖 书籍
经典好书《暴食江湖》读书内容简介:,他在上海闸北老丰阁,“独自吃了一整桌菜肴”,令服务员都惊异。他“双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人,自然也可以感情用事地谈饮馔,然而,本书中,诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文...详情
昨日的美食 05 书籍
经典好书《昨日的美食 05》读书内容简介:p>超市特價商品絕不錯過,星期四就是要買低脂牛奶!精打細算的筧律師毫不手軟,今天也在超市決一勝負。在友人婚禮上遭到單身女性猛烈攻擊的筧律師,將使出最後絕招...!?即使身為上班族,在夏日吃到野菜...详情
昨日的美食 14 书籍
经典好书《昨日的美食 14》读书内容简介:食》2019年4月即將公開!一公佈就引起台日各大網站超熱烈討論!色香味俱全的同志生活料理故事~「兩人並肩散步,有說有笑,話題一定是今天的菜色。」沒有通宵和熬夜跨年,史朗和賢二再次和...详情
食指的诗 书籍
经典好书《食指的诗》读书内容简介:当灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀,我依然固执地铺平失望的灰烬,用美丽的雪花写下:相信未来!当我的紫葡萄化为深秋的露水,当我的鲜花依偎在别人的情怀,我依然固执地用凝露的枯藤,在凄凉的大地上写下:相信未来!我要用手指那涌向天边的排浪,我要用手掌那托住太阳的大...详情
食以載道 书籍
经典好书《食以載道》读书内容简介:巧盛宴,餘味無窮,教人驚嘆這位音樂人原來也愛吃、懂吃。《食以載道》則再從食物的名字談到各種各樣的飲食體驗。去米芝蓮星級餐廳,也來一串街邊牛雜?發現油條與牛角包的血緣關係?探究陳年罐頭沙丁魚的年份?作者在細膩筆觸間,洋溢著對味道的情懷、對...详情
歐陸傳奇食材 书籍
经典好书《歐陸傳奇食材》读书内容简介:炙人口的傳奇食材,他們分別來自西班牙、義大利和法國這三個西歐最閃亮的美食國度,各自代表了不同領域裡的美味典範。每一個都是聞名全球的傳奇食物,是數以萬計的歐洲美食特產裡的首選。作者简介林裕森 Yu-Sen LIN 以葡萄酒与...详情
挑食的设计 书籍
经典好书《挑食的设计》读书内容简介::落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计...详情