经典好书《随园食单》读书内容简介: 随园食单（上下），ISBN：9787806943359，作者：（清）袁枚作者简介详情

经典好书《看得見的滋味: Infographic! 世界最受歡迎美食的故事、數據與視覺資訊圖表》读书内容简介:HIC），是百科，是文化史，也是食譜書！INFOGRAPHIC＝有故事的圖表簡潔、有趣、易懂的故事線 縱向與橫向的資訊整合橫跨美感和理解力的設計世界最新出版趨勢，前所未見的絕美百科...详情

经典好书《肚大能容-中國飲食文化散記》读书内容简介:吃出學問，可就不是件簡單的事了！逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者，不僅將開門七件事─油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次，並曾講授「中國飲食史」、「中國飲食與文學」、「中國飲食與文化」等課程，均相當受到學生的喜愛。本書初版後，逯教授陸...详情

经典好书《慢食-味覺藝術的巴黎筆記》读书内容简介:tit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享受。所謂「慢食」，並不只是「反速食」，它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化，傳統食材及菜餚的消失，以及速食式的...详情

经典好书《焦虑的食指》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《唯爱与美食不可辜负》读书内容简介:事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心，让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。<...详情

经典好书《過度飲食心理學》读书内容简介:酒！想減肥？改喝果汁輕斷食！睡不著？吞個助眠劑！為什麼我們的人生，似乎都用「吃」來解決所有問題？臨床心理師基瑪‧卡吉兒透過學術研究與臨床實務，抽絲剝繭「過度飲食」現象背後的複雜機制...详情

经典好书《食疗本草译注》读书内容简介: 《食疗本草译注》主要内容:《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。《食疗本草译注》为其译注本。作者简介详情

经典好书《肠道藏着心理的秘密：肠道与心理综合征饮食疗法》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《後殖民食物與愛情》读书内容简介:>「我欣賞故事跳躍流動描寫的速度和節奏，還有那些栩栩如生的細節。「<尋路在京都>中我最喜愛的片語是「根深蒂固的距離」，用來描寫小說中所有的關係——人物之間、文化之間、羅傑的內在和外在生活之間——實在恰當不過。這令人感到難忍的憂傷。...详情