经典好书《橄欖香》读书内容简介:董橋的小說人生，深受讀者歡迎。牛津大學出版社現推出《橄欖香》再版，加收了〈香雨齋〉〈舒老〉〈舒卷〉〈瑤瑟怨〉，還有一篇是〈雪萊頌〉。小說人生這個體裁董橋合共寫了三十五篇，初版《橄欖香》標明的「小說人生初集」的「初」字不要了。作者看這樣很好，省得橄欖園...详情

经典好书《香书轩秘藏名人书翰（上中下）》读书内容简介:名人书札、诗词手笺400件，诸如沈周、祝允明、唐寅、刘墉、邓石如、曾国藩、李鸿章、何绍基、林则徐、张之洞、杨守敬、吴昌硕、康有为、齐白石、黄宾虹、梅兰芳、张大千等人的计900多面手迹图版，前后绵延五个世纪，并配以头像、人物简介及释文。并附有手迹。</...详情

经典好书《現象學的社會學意味》读书内容简介:部創新而令人深思的著作主張，現象學是二十世紀中顯得最意味深遠、廣博且有影響力的哲學。現象學的社會特徵是在它與二十世紀社會學所關心的現代經驗這個問題的關連上被探察到。現象學和社會學一同是「當代的民族誌學」。就此而言，它們各自掙脫了自我加諸的限制，建立出...详情

经典好书《京味儿》读书内容简介:老胡同、北京的曲艺杂耍儿……这些个东西搁一块儿就是“京味儿”。今儿个这本书说的是“京味儿”的吃食。春天的春饼，夏天离不开的芝麻酱，初秋吃的烧茄子，冬天上得了大席面的大白菜……其实也没什么特别的东西，可就是不特别的东西，北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究...详情

经典好书《香港味道2》读书内容简介:唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。...详情

经典好书《香料之王》读书内容简介:p>竟來自歐洲人對胡椒的渴望？古羅馬宴席的餐桌上擺放著一只裝滿胡椒的銀碗，不只方面調味上的應用，更是主人財富及品味的展示？從歷史文化、全球貿易到藥用及料理價值，第一部深入淺出帶你全面了解胡椒相關...详情

经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通，並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版，前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書，求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感，今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情

经典好书《楚留香新傳（二）蝙蝠傳奇（上）——古龍精品集》读书内容简介:*新出版的《楚留香新傳》中，特別請著名文學評論家南方朔先生做導論，並收入附錄多篇，對賞鑑楚留香故事提供了獨到的觀點與視角，堪為典藏版古龍精選集生色。*《蝙蝠傳奇（上）》，收錄：仗劍江湖載酒行──古龍的生命歷程與其創作風格之...详情

经典好书《一味 One Taste》读书内容简介:將它切割之前的每個經驗的本性就像北極風的冰寒一樣，在百億年中你未曾有過一秒不是冰寒不是風，它是－－整個宇宙中唯一的常數你我不可避免的狀態，事事物物的實相，只是，我們經常對自已隱暪這一點一味！一味隱瞞……這本札記告訴我們身心靈並非互不相容...详情

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