电视剧【梦食堂的厨师～1964东京奥运会运动员村的故事～】剧情介绍:、大きな问题は世界の国々からやってくる选手たちの食事。选手団の総数は约７０００人。当时の日本では未知の数字です。信用ゼロ、経験ゼロの挑戦がこの时始まりました。选手村食堂に全国から集められたのは３００人の料理人。彼らは西洋料理のみならずアジア、中南米、...详情

电视剧【厨子当官】剧情介绍: 光绪年间，香河县知县马东阳被暗杀。西太后欲派身边御厨牛不耕接任知县，光绪反对。于是二人各派一厨子走马上任，分单双日坐堂审案。李保田扮演的神厨与御厨因为权势和厨艺展开了明争暗斗，全剧由两人争乌纱，比拼断案引出一连串啼笑皆非的故事。详情

经典好书《厨房》读书内容简介:个厨房的故事。一切的一切都已经寂灭，惟有心灵不可言说。厨房是一个女人的出发点和停泊地。作者简介徐坤女士1965年3月出生于沈阳，中国社会科学院文学所副研究员，中国作家协会会员，中国社会科学院研究生院2000年现当代文学专业...详情

经典好书《全球厨具手绘图鉴(精)》读书内容简介:、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物，并发现它们的新用途。此外，《全球厨具手绘图鉴（精）》涵盖厨具的历史知识和科学细节、厨房布局的小贴士，让你对烹饪更加得心应手。本...详情

经典好书《厨房里的骑士》读书内容简介:幸福。”为了人类的幸福，法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈。全书分为两部分，第一部分作者透过有趣的吃喝现象，深入剖析人类饮食习惯，还原美食文化的科学内涵；第二部分则谈作者在世界各地与美食有关的奇特...详情

电视剧【后厨】剧情介绍:烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。酒店的行政总厨徐冰，身为女性，年过三十，统领着一个上百人的大厨房，关起门来她就是这个厨房的女王。在这片天地里，人人都怕这位女主厨，她业务精良，待人苛刻。但突然有一天徐冰的命运发生了突变，出车祸去世的女同学留下儿子东...详情

电视剧【花间提壶方大厨】剧情介绍:自幼失去了父母，过着孤苦无依的伶仃生活，虽然吃尽了生活的苦头，但方一勺对未来还是充满了希望。方一勺早早就展现出了在烹饪方面的天赋，总是能够做出温暖人心的料理。在一场意外中，方一勺遭人暗算，在误打误撞之下代替才女方瑶（朱佳希 饰）嫁给了浪荡子沈勇（雷牧...详情

经典好书《菜市场里的大厨》读书内容简介:食灵魂之源头.他递出辞呈，脱下洁白的厨师服，踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影，也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的互动中，他看到了人性的趣味； 也从亲手触碰的各式海鲜禽肉和蔬果中，学会了辨识食材好与坏的关键...详情

经典好书《粤厨宝典:味部篇》读书内容简介:天地；宝典文章承岭表精华。百年以来，粤菜烹饪突飞猛进，传食在广州之美事，成岭南文化之奇葩。二三百年前，江浙一带有以《随园食单》为代表的烹饪书籍，这些典籍至今指导着人们对饮食、烹饪的理解。今天，粤菜的派头更胜当年，但林林总总的图书大都切肯綮是编辑出版这...详情

经典好书《厨房里的海派少女》读书内容简介:p>● 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！● 海派美少女，风味上海滩，既是美食演变流转下的传奇，又是五位近代上海滩少女的成长史；● 热...详情