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标签:烹饪,美食,蓝带,法国,饮食,法餐,生活,工具书, 原作名:
作者:杰尼·莱特 出版年月:2020-02-20 … 页数: 344页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.8
经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里,菜谱内容简洁易懂,重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上,从汤、主菜到糕点、饼干类,每一章都是从如何挑选原材料开始,到食物的制备,再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子,在许多章节中,都有专门...详情
标签:莫言, 原作名:
作者:莫言 出版年月:2020-02-20 … 页数: 377页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《《会唱歌的墙》中国第一位诺贝尔文学奖作家莫言作品精装收藏版》读书内容简介: 作者简介详情
标签:日本語,历史,亚洲史,中国近代史, 原作名:
作者:岡本隆司 出版年月:2020-02-20 … 页数: 524页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《属国と自主のあいだ》读书内容简介:序、その中から東アジアの焦点として浮かび上がった朝鮮の 「属国自主」 —— 従来注目されることの少なかった清韓関係を、日本・アメリカ・イギリス・ロシアなどとの交渉の中で捉え、19世紀半ばから日清戦争にいたる東アジアの構造変動を、多言語にわたる徹底的な...详情
标签:海外中国研究,古典文学,文化研究,小说,【美】黄卫总,历史,文学研究,文学, 原作名:
作者:[美] 黄卫总 出版年月:2020-02-20 … 页数: 315页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 7.7
经典好书《中华帝国晚期的欲望与小说叙述》读书内容简介:体的成熟和发展与那一时期有关欲望日益复杂的话语紧密联系在一起加以研究。书的前三章是有关欲望这一社会文化现象的背景性历史和理论的勾略。后七章则是一系列明清小说具体作品的细读,试图描绘出“欲”到“情”这一在明清小说中极其复杂的发展轨迹。作者...详情
标签:美国,政治史,政治学,政治,美国研究,国际政治,2019,历史, 原作名:Understanding the Presidency
作者:[美]詹姆斯·P.菲夫纳 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《美国总统是怎么工作的》读书内容简介:世今生,解读和分析了美国总统的决策方针以及总统办公室这一最高办公室的运作。全面透彻地介绍了美国总统的提名过程、总统募捐、总统的公共观点及管理理念的实现、总统与国会的关系、司法人员的任命以及行政等多个方面的内容。其中不乏专家、学者们带来的最新材料与分析...详情

時空之外 书籍

标签:灵修,哲学,賽斯,灵性,赛斯,灵魂,思维,宗教, 原作名:Seth Speaks
作者:赛斯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 800页页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分: 9.1
经典好书《時空之外》读书内容简介:是什么,人生信仰如何,全都能在此书中找到与己身所学、所信相呼应之处。这是一本兼哲学、物理学、精神学、心理学、禅学、宗教学、玄学、内学等等无所不包的书,它的价值不仅止于学科的探讨,最重要的,它揭示了人类生命与心灵之谜。作者原原本本以一个非...详情
标签:历史,奥斯曼,土耳其,世界史,土耳其史,西恩·麦克米金,历史文化,*北京·中信出版社*, 原作名:The Ottoman Endgame: War, Revolution and the Making of the Modern Middle East, 1908-1923
作者:[美] 西恩·麦克米金 出版年月:2020-02-20 … 页数: 594页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分: 7.2
经典好书《奥斯曼帝国的终结》读书内容简介:了奥斯曼帝国及其属国。人们都觉得自己已经很了解这段历史,但其实他们知道的还远远不够,本书作者西恩•麦克米金根据最新披露的资料向我们展示了一段崭新的关于奥斯曼帝国的历史。根据作者对今年来公开的奥斯曼和俄国档案的突破性研究发现,《奥斯曼帝国的终结》揭露出...详情
标签:川本芳昭,民族史,魏晋南北朝,東亞史,日本汉学,東アジア古代における諸民族と国家,日本漢學,历史, 原作名:
作者:[日]川本芳昭 出版年月:2020-02-20 … 页数: 532页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分:
经典好书《東アジア古代における諸民族と国家》读书内容简介:小論を集めた『魏晋南北朝時代における民族問題』(一九九八年・汲古書院)と題する拙著を刊行した。該著において筆者は、第一に、中国の魏晋南北朝時代における北方民族の中国への流入が、それまでの中国のあり方にどのような影響を及ぼしたのかという研究の深化につと...详情

季风帝国 书籍

标签:历史,海洋史,世界史,印度,汗青堂,后浪,海洋,历史2-亚洲-南亚, 原作名:Empires of the Monsoon: A History of the Indian Ocean and Its Invaders
作者:[英]理查德·霍尔(Richard Hall) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 576页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分: 7.8
经典好书《季风帝国》读书内容简介:>◎ 编辑推荐☆ 为数不多的有关印度洋地区在全球联系日益紧密的背景下文化和历史逐渐发生演变的著作☆ 多视角的新航路开辟过程☆ 长期被忽视的印度洋力量——非洲大陆展示了丰富的历史细节◎ 内容...详情

钢铁帝国 书籍

标签:历史,普鲁士,德国,德国史,德意志,欧洲研究,历史文化,中信出版社, 原作名:Iron Kingdom: The Rise and Downfall of Prussia 1600-1947
作者:[英] 克里斯托弗·克拉克 出版年月:2020-02-20 … 页数: 668页 最新访问:2020-03-04 … 网友评分: 5.9
经典好书《钢铁帝国》读书内容简介:源并非是霍亨索伦王朝的北部核心领土(柏林附近的勃兰登堡马克),而是霍亨索伦家族最东部的一个同勃兰登堡并不毗连的波罗的海公国属地。普鲁士传统的本质就是没有传统。本书主要探讨普鲁士的兴衰。只有通过对其兴和衰两个过程进行评价,我们才能理解众多人记忆中如此强...详情