跨越边界的社区(修订版) 书籍
经典好书《跨越边界的社区(修订版)》读书内容简介:流动人口、经济与社会。北京“浙江村”与“浙江村人”三十年生活记录研究。“浙江村”,20世纪80年代起渐次于北京天安门以南5公里的 南苑地 区汇聚成形。30年来,其经济生产与社会再生产的特殊面貌、内部空间与外部环境的互动演变,已成为研究改...详情
日本后现代与知识左翼 书籍
经典好书《日本后现代与知识左翼》读书内容简介:行翔实、系统描述的专著,在大量第一手资料的基础上,以个案研究为中心组合成一幅宏观的历史和理论画面。日本的“后60年代”思潮与中国改革时代的思潮产生于一个历史时期,相互之间既有相似性又有深刻的区别,本书对于我们重新理解过去三十年中国思想和理论的发展,也...详情
经典好书《中国近世の宗教倫理と商人精神》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《区域历史地理研究:对象与方法》读书内容简介: null作者简介江苏东海县人,1965年生,历史学博士。历任武汉大学历史系教授、厦门大学历史系教授。详情
中国の宗族と国家の礼制 书籍
经典好书《中国の宗族と国家の礼制》读书内容简介:る。まず最初の説明しておかねばならないのは、本書で用いる宗族という用語の意味である。現在私たちは、血縁関係および婚姻関係によって結ばれている人々を指して親族と呼んでいる。中国では、「親属」という言葉がこれに相当し、「本宗」と「外姻」の両者が親属=親族...详情
京味儿 书籍
经典好书《京味儿》读书内容简介:老胡同、北京的曲艺杂耍儿……这些个东西搁一块儿就是“京味儿”。今儿个这本书说的是“京味儿”的吃食。春天的春饼,夏天离不开的芝麻酱,初秋吃的烧茄子,冬天上得了大席面的大白菜……其实也没什么特别的东西,可就是不特别的东西,北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究...详情
香港味道2 书籍
经典好书《香港味道2》读书内容简介:唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵,把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外,这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。...详情
風味聖經 书籍
经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通,並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版,前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書,求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感,今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情
中国の神話と物語り 书籍
经典好书《中国の神話と物語り》读书内容简介: 小南 一郎,1942年出生,1964年京都大学文学部毕业,日本的中国文学研究者、京都大学人文科学研究所名誉教授、泉屋博古馆馆长作者简介详情
円と四角 书籍
经典好书《円と四角》读书内容简介:ahttp://www.douban.com/photos/album/47395906/日本著名的艺术指导/平面与书籍设计师,生于1948年,中央大学法学部毕业,1985年起主持牛若丸出版社。他对书籍装帧的设计理念:“在...详情