经典好书《菜市场里的大厨》读书内容简介:食灵魂之源头.他递出辞呈，脱下洁白的厨师服，踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影，也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的互动中，他看到了人性的趣味； 也从亲手触碰的各式海鲜禽肉和蔬果中，学会了辨识食材好与坏的关键...详情

经典好书《写在基因里的食谱》读书内容简介:/p>加里·保罗·纳卜汉是一位享有国际声誉的自然作家，长期致力于保护生物多样性与社会文化多样性。包括《纽约时报》、《时代周刊》在内的许多著名杂志都评价他为本地化饮食运动的先驱，并认为他在保护社区文化与食物多样性方面做出了创造性的贡献。作为亚利桑...详情

经典好书《古诗词里的快意人生：瞧，这才是风流！（当当独家作者亲笔签名本）》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《关于马基雅维里的思考》读书内容简介:部著作《君主论》《李维史论》精细入微的考察，全面深刻地揭示了马基雅维里政治思想的核心内涵。在赞同时下诸多学者关于马基雅维里在传授邪恶这一老派观点的基础上，作者认为马基雅维里并不是传授邪恶的第一人，其政治思想和政治行为有着极为深厚的历史背景。在拯救祖国...详情

经典好书《高城堡里的人》读书内容简介:造出的崭新辉煌的时代。彼时，人类进入了太空，登上了月球，成功制造出第一台工业用机器人……科技的蓬勃发展也催生出主流科幻小说对人类创造力的无比自信，克拉克、阿西莫夫和海因莱因撑起了西方科幻的黄金时代。可是，迪克却反其道而行之，他的主人公迷惘于亦真亦假的...详情

经典好书《梁带村里的墓葬》读书内容简介:布局完整、保存较好著称，其丰富的青铜、玉器、金银器及墓葬遗存发现填补了多项考古空白，具有重要的研究价值，被评为"2005年全国十大考古 新发现"之一。本书解读了该遗址的发掘简报，深入探讨了考古学视野下的西周历史，全面介绍了出土的青铜器、...详情

经典好书《水彩画里的色与光》读书内容简介:人着迷。在这本书里，克里斯托弗.欣克，作为加利福尼亚的一名教师和一位画家，用他在研究班和画室指导学生的多年经验，为初学水彩画的爱好者讲授了色彩的基础课。《水彩画里的色与光》讲授了学习水彩画必须具...详情

经典好书《图书馆里的古今之战》读书内容简介:蒙运动，这两个思想文化运动之间具有内在的连带关系。这种文化史分期观不仅塑造了西方人的欧洲文化史“常识”，也塑造了中国学人对西方近代文化史的认识。然而，由于这种分期观忽略或者说删除了“古今之争”这一发生在文艺复兴至启蒙运动之间的重大文化事件，在欧洲知识...详情

经典好书《域外文献里的中国》读书内容简介:列，题目为张伯伟，《朝鲜汉籍里的中国》；邵毅平，《日本史料里的中国》；陈正宏，《越南燕行使者笔下的中国》；韩结根，《琉球王国汉文文献里的中国》；【法】梅谦立，《欧洲传教士文献里的中国》作者简介p85倒數第3行，“捉船戶二人...详情

经典好书《厨房里的海派少女》读书内容简介:p>● 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！● 海派美少女，风味上海滩，既是美食演变流转下的传奇，又是五位近代上海滩少女的成长史；● 热...详情