经典好书《乌干菜 白米饭》读书内容简介:自然里的四季乐趣。编辑小语《乌干菜 白米饭》，是一本有滋有味的书。介绍风物人情的书很多，可这本不一样，它用散文式的文学铺陈，佐以漫画的图像语言，就像书名一样，有饭有菜，都是典型的浙...详情

经典好书《蔬菜教室（春夏篇）》读书内容简介:只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴...................※编辑推荐※◆ 从法式料理店学徒到蔬菜店店主，再到料理教室的主理人，三十余年来，内田悟一直与蔬菜为伴，他了解蔬菜的每个时节，每个部...详情

经典好书《回锅肉和香菇菜心的语言等级》读书内容简介:>人人都会说话，却未必能洞察其中的妙趣。学者著书立说，却可能有意无意自说自话。这本小书，想做得无非是个“人话翻译”的活儿，把学术圈的艰深翻译成日常生活的直白浅显。从语言学的角度说八卦，用语言学的...详情

经典好书《文怡拿手家常菜》读书内容简介:小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。心情料理爸爸的冰棍...详情

经典好书《泡菜韩史》读书内容简介:，我们中国的近邻，曾经笼罩在冷战迷雾下的“隐土之国”。如今，它让我们既陌生又熟悉。陌生到从前在地图上根本找不到这个国家的存在；熟悉到大多数中国人一张口就能说出韩国某某品牌或某某韩星的名字。韩国百余年的发展历程，值得玩味。那么这些年，究竟...详情

经典好书《世界の野菜を旅する》读书内容简介:い料理法まで。作者简介玉村丰男1945年生于东京都，毕业于东京大学法语文学系。在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。从事过口译、翻译等工作，之后开始写作。于长野县东御市开设“Villa d'Est Garde...详情

经典好书《菜篮·肉之味》读书内容简介:味料。每一种食材，不同的地区，不同的烹饪方法，都会有不一样的味道。蔡澜一一点评各地果蔬及肉食食材制作方法，让你知道每一种食材都那么的与众不同，每一道菜都那么有滋有味。作者简介蔡澜，著名作家、美食家、主持人。《舌尖上的中国》...详情

经典好书《菜根谭》读书内容简介:书”之一，糅合儒、释、道精神内涵，总结前人生活经验，传授修身、处世、待人、接物等方方面面的哲学智慧，为你解答生命中的种种困惑与疑难：受了委屈怎么办？结交朋友应把握哪些分寸？家庭产生矛盾如何调解？...详情

电视剧【苦菜花】剧情介绍:德强投奔八路军成为一名战士，与日寇汉奸展开无数次殊死搏斗。在八路军于团长的引导下，冯德强从一名普通战士成长为智勇双全的优秀战士。冯德强的妹妹冯娟子，也参加了中共地下党员姜永泉领导的抗日组织。两人的母亲对子女参加抗战十分支持。日寇庞文大佐派出汉奸王柬之...详情

经典好书《其实，大家都想做菜》读书内容简介:别具一格的饮馔观点与巧手菜色！出于一股“有如火花引燃油田，奔放流窜不可收拾”的澎湃热情，庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为“厨房里的人类学家”，风靡了饮食界和文化圈。做菜的最大乐趣在于“分享”，此书即是作者厨...详情