世界の野菜を旅する读书介绍
类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
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书籍 | 256页 | 2020 | 講談社 |
定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
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JPY 798 | 2020-02-20 … | 2020-06-25 … | 65 |
主题/类型/题材/标签
W(玉村豊男),TBR,TBP,T-Cuisine,
作者
玉村 豊男 ISBN:9784062880558 原作名/别名:《》
内容和作者简介
世界の野菜を旅する摘要
この一冊で野菜通!起源、伝播の歴史からおいしい料理法まで。
作者简介玉村丰男
1945年生于东京都,毕业于东京大学法语文学系。在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。从事过口译、翻译等工作,之后开始写作。于长野县东御市开设“Villa d'Est Gardenfarm And Winery”。同时也是活跃的画家,自1994年起每年开个展。著有《巴黎:旅行的杂学笔记》、《料理的四面体》、《没有比今天更好的明天》、《绘画的日常》、《玉村丰男 巴黎1968 - 2010》等。
本书后续版本
未发行或暂未收录
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