世界の野菜を旅する读书介绍

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玉村 豊男      ISBN:9784062880558    原作名/别名:《》

世界の野菜を旅する摘要

この一冊で野菜通!起源、伝播の歴史からおいしい料理法まで。

作者简介

玉村丰男

1945年生于东京都，毕业于东京大学法语文学系。在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。从事过口译、翻译等工作，之后开始写作。于长野县东御市开设“Villa d'Est Gardenfarm And Winery”。同时也是活跃的画家，自1994年起每年开个展。著有《巴黎：旅行的杂学笔记》、《料理的四面体》、《没有比今天更好的明天》、《绘画的日常》、《玉村丰男 巴黎1968 - 2010》等。

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