经典好书《中古华北饮食文化的变迁》读书内容简介:一个较小片断——3～9世纪华北地区的饮食，将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解，以历史学者的视角进行饮食文化史研究，考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代的主要变化，以及发生这些变化的生态和文化历史背景。作者简介...详情

经典好书《飲食規則》读书内容简介:言，照著做，你就可以遠離錯誤的飲食。在21世紀食品工業化的時代，人類重新面臨飲食上的難題。桌上的東西究竟是吃還是不吃？我們需要新的規則。「飲」「食」這件事，究竟有多複雜？在這個時代，精緻餐點的數...详情

经典好书《理由与求知》读书内容简介:篇论文，是西方公认的反映作者独创论的代表作品。各篇论文围绕当代科学哲学前沿问题，即科学变革的本质，从科学的问题、方法、语言以及对自然的信念等方面做了深入的探讨，考察了数学、物理学、天文学、化学和生物学等方面历史和当代的实例，得出一些在科学哲学中被视为...详情

经典好书《一个人的美食之旅》读书内容简介:县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南，只要你有机会去日本就一定能找的到哦。作者简介高木直子：1974年出生于日本三重县。插画家。国中一年...详情

经典好书《当知识分子遇到政治》读书内容简介:到福柯、德里达，是什么促成了知识分子对暴政的捍卫？★“美国自由主义阵营的一支健笔”马克•里拉对20世纪六位重要思想大师的缺席审判。★媲美《被禁锢的心灵》《知识分子的鸦片》的经典作品，检视知识分子的政治参与，直面人类心灵的暴...详情

经典好书《地方知識》读书内容简介:tz，1923~2006）★ 1988美國國家書評獎（National Book Critics Circle）文化評論類得主★ 詮釋人類學大師詮釋人類學大師。1923年生於美國舊金山市，1956年於哈佛大學...详情

经典好书《我所知道的祖父章太炎》读书内容简介:炎與康有為、梁啟超、袁世凱、孫中山、黎元洪有過交情早期反對滿清政府，後來發起成立「中華民國聯合會」晚期反對袁世凱復辟帝制一生特立獨行，堅持自己的革命理念，並不被時代的風向潮流所左右。<p...详情

经典好书《开放网络知识计算--模型方法与应用》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《认知心理学》读书内容简介:础知识和研究成果，由美国心理学家索尔所教授所著。该书涵盖了感觉、知觉、注意、记忆、意识、知识表征、概念形成、推理、决策、问题解决、创造、人类智力、语言以及人工智能等。书中不仅介绍了大量经典的认知心理学实验，而且对认知神经科学的研究成果给与了高度重视和...详情

经典好书《只有花知道(03)》读书内容简介:御崎與有川雖然兩情相悅，但面對初次交往有了戀人，御崎卻感到困惑不已。喜歡到幾近哭泣－－－這就是這兩人的戀愛物語。◆台版獨家完整收錄特典過村老師的研究室1-6回！◆作者...详情