改变生活的新饮食方式 书籍
经典好书《改变生活的新饮食方式》读书内容简介:00万册的《一座小行星的饮食》(Dietfor a Small Planet,1971)。该书被美联社誉为在“碳足迹”一词出现之前很早就倡导低碳饮食的作品。曾参与创立两个致力于解决全球食物问题与发展草根民主的组织。1987年获颁“正直生活奖”(Rig...详情
粗饮茶 书籍
经典好书《粗饮茶》读书内容简介:当代著名作家。清华附中毕业后到内蒙古大草原插队,放牧4年。1972年考入北京大学历史系,1975年毕业后分配在中国历史博物馆搞考古工作,1978年以突出成绩考取中国社会科学院研究生院翁独健先生的研究生,1981年毕业获得历史学硕士学位,分配到中国社会...详情
饮馔丛谈 书籍
经典好书《饮馔丛谈》读书内容简介:,可曾想过饮食文化的形成并非那么简单?听到吃狗肉你会吓到,但在韩国可是见怪不怪;驴肉、猫肉、狗肉、蛇肉、孔雀、蜥蜴、蝗虫……作为食物,很奇怪吗?东方与西方的餐桌礼仪,哪一个精致?火腿的起源与盐尸有关;古代女人也爱放纵豪饮;麻辣为四川招牌,其实是误传…...详情
会饮篇 书籍
经典好书《会饮篇》读书内容简介:品,是以对话或者演讲的形式写成的,其背景是古希腊的一群男子在一场酒宴之中的谈话,所讨论的主题是爱的本质。本书表达了柏拉图的内心信念,即不可见的事物是永久的。本书也讲述了从低级到高级的爱,在本书中,这群男子认为最高贵的爱是男人之间的爱,他...详情
文人饮食谈 书籍
经典好书《文人饮食谈》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
将饮茶 书籍
经典好书《将饮茶》读书内容简介:东吴大学毕业,同年入清华大学研究院研习。1934年开始发表作品。1935年留学英国、法国,1938年回国。先后任上海震旦女子文理学院教授、清华大学西语系教授。1949年后,任中国社会科学院外国文学所研究员。主要作品有剧本《称心如意》、《弄假成真》,论...详情
会饮篇 书籍
经典好书《会饮篇》读书内容简介:(或译作《飨宴篇》《宴话篇》)是柏拉图早期的一篇对话式作品,它描述了在一次宴会上,一群雅典男性对爱的本质的讨论。该作品以演讲和对话的形式写成,既有讽刺式的,也有认真的谈话。《洞穴寓言》选自《理想国》,柏拉图简明扼要地驳斥了“善即快乐”或“善即学问”的...详情
柏拉图的《会饮》 书籍
经典好书《柏拉图的《会饮》》读书内容简介:欣赏的、别出心裁的“创造性背叛”,而恰恰是一种对柏拉图本身的回归。从柏拉图对话的戏剧特征出发去理解柏拉图,既是文本自身构成的要求,也更是进入柏拉图丰富而多元话语系统的前提。既然生活本身不可以一言以蔽之,那么,柏拉图用戏剧而不是用论文来表达自身,也就正...详情