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标签:食物史,文化,饮食文化,方寸,*北京·社会科学文献出版社*,饮食,想读,必读,历史, 原作名:THE DEVIL’S DINNER: A GASTRONOMIC AND CULTURAL HISTORY OF CHILI PEPPERS
作者:[英]斯图尔特·沃尔顿 出版年月:2020-04-01 … 页数: 336页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《魔鬼的晚餐》读书内容简介:革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化★ 辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史,全面而独特的新探索★ 综合植物学、人类学、心理学、社会学、文化史等多学科领域★ 吃什么解辣最管用?辣椒的辣味来自哪...详情
标签:东川笃哉,推理,日本,日系推理,小说,推理小说,短篇集,日本文学, 原作名:謎解きはディナーのあとで
作者:[日]东川笃哉 出版年月:2020-02-20 … 页数: 250页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 6.9
经典好书《推理要在晚餐后》读书内容简介:是闻名全球、坐拥无数企业的“宝生集团”千金大小姐。工作时,丽子总是刻意隐瞒自己的身分……然而和她搭档调查案件的直属上司风祭警部,毫不掩饰自己是有钱人家的公子,实在是蠢到不行。这样一对大少爷与千金小姐的刑警搭档,调查命案现场时也毫不意外总是往错误方向推...详情
标签:哲学,饮食,吃,食物,台版,朱利安•巴吉尼,美食,物质文化, 原作名:The Virtues of the Table
作者:朱立安.巴吉尼(Julian Baggini) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 352页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 7.6
经典好书《吃的美德: 餐桌上的哲學思考》读书内容简介:書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物,而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。怎麼吃是一門有深度又有趣的思考;懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。這是一本非常迷人的食譜書,喔,不,是哲普書!...详情
标签:耽美,日本,麻生海,高遠琉加,高远琉加,職場,小說,ボーイズラブ, 原作名:
作者:高遠琉加 出版年月:2020-02-20 … 页数: 194页 最新访问:2020-03-13 … 网友评分:
经典好书《餐廳愛情風暴(02)美女與野獸及紳士》读书内容简介:es」成功請來久我主廚,重新開幕!「我需要你。」──理人拋開自尊出言挽留想辭職的修司,心中卻暗藏著將老牌餐廳「GORDES」納為己有的遠大目標。原來理人對「吃」興趣全無,只想在上司叶的幫助下努力達成收購目標。...详情
标签:深井結己,BL,漫画,BLコミック,耽美漫画,耽美,日本,コミック, 原作名:
作者:深井結己 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 6.7
经典好书《南美隆輔の傲慢な正餐》读书内容简介: 作者简介详情
标签:历史,世界史,饮食,吃货,美食,美食历史,*北京·中信出版社*,我想读这本书, 原作名:
作者:[日]宫崎正胜 出版年月:2020-02-20 … 页数: 212页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分: 7.8
经典好书《餐桌上的世界史》读书内容简介:少故事吗?你知道像土豆、盐、砂糖等等这些生活里微不足道的食材都曾极大地影响过人类的历史进程吗?日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的...详情
标签:科幻,道格拉斯・亚当斯,银河系漫游指南,小说,英国,科幻小说,幽默,英式幽默, 原作名:The Restaurant at the End of the Universe
作者:[英]道格拉斯·亚当斯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 225页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.7
经典好书《宇宙尽头的餐馆》读书内容简介:宇宙尽头餐馆,顾名思义,设在宇宙的尽头。所谓宇宙尽头,既是时间的终点,也是空间的终结。宇宙在此刻毁灭。只有穿过无尽空间,在时光隧道中旅行千万年的阔佬富豪才能享受这家餐馆的美食,同时观赏宇宙毁灭的那一刻。那以后,阔佬们各自搭...详情
标签:东川笃哉,推理,日本,日系推理,小说,推理小说,日本文学,轻小说, 原作名:謎解きはディナーのあとで
作者:[日]东川笃哉 出版年月:2020-02-20 … 页数: 272页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 6.9
经典好书《推理要在晚餐後》读书内容简介:苗《告白》銷售紀錄──2011年本屋大賞第一名 東川篤哉《推理要在晚餐後》 用幽默引爆全日本熱烈迴響!連續三十週進榜,日本Oricon書籍總合榜銷售TOP1!淳久堂書店、紀伊國屋書店、丸善書店、Tsutaya網路書店、文教...详情
标签:饮食,神巫人,史哲論科,人類學,Lévi-Strauss,Claude,神話學,structuralism,myth, 原作名:Mythologiques, t. III : L'Origine des manières de table
作者:李維斯陀 出版年月:2020-02-20 … 页数: 592页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《神話學:餐桌禮儀的起源》读书内容简介:模式;對他來說,表面上看來毫無規則的資料,可藉結構分析發現其秩序。在早期的《親屬關係的基本結構》一書裡,李維斯陀在看似偶然而分歧的種種婚姻規制背後,發現了幾條簡單而準確的原則。但是,李維斯陀尚無法認定它們是由體系本身的運作所造成的;在此,李維斯陀仍然...详情
标签:小津安二郎,日本,美食,电影,台版,贵田庄,貴田庄,電影研究, 原作名:小津安二郎の食卓
作者:貴田庄 出版年月:2020-02-20 … 页数: 256页 最新访问:2020-03-17 … 网友评分: 8.1
经典好书《小津安二郎的餐桌》读书内容简介:什麼沒有出現秋刀魚?為什麼在小津的電影裏頭,出現許多圍繞著餐桌的場景,卻很少看得清楚餐桌上的食物?電影作品清淡有味的小津,最喜歡的茶泡飯卻是蓋上厚厚鮭魚肉片的茶泡飯?看「日本國民導...详情