食事 书籍
经典好书《食事》读书内容简介:p>汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味,还是讲萝卜、豆腐、手把肉,所有吃过的和没有吃过的,在他的笔下,全都是美食,甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。本文收录了汪曾祺先...详情
四方食事.胡嚼文人 书籍
经典好书《四方食事.胡嚼文人》读书内容简介: 本书内容包括:五味;四方食事;寻常茶话;吃食和文学;做饭;菌小谱;鱼我所欲也;肉豆饮水斋闲菜;食道旧寻;故乡的野菜;故乡的食物;豆腐;干丝;手把羊肉;豆汁儿;面茶;贴秋膘;韭菜花;朝人的吃喝……作者简介详情
一个鸦片吸食者的忏悔录 书籍
经典好书《一个鸦片吸食者的忏悔录》读书内容简介:p>托马斯·德·昆西(Thomas De Qujncey,1785—1859),英国散文家、文学批评家。1785年8月15日出生于曼彻斯特的一个商人家庭。中学时代擅长希腊文和拉丁文。1803年进入牛津大学,着重学习英国文学和德国语言、文学,对英国新兴...详情
东北饮食文化 书籍
经典好书《东北饮食文化》读书内容简介:以及朝鲜族、俄罗斯族等外来民族为区分,向广大读者以及饮食爱好者介绍了东北地区各族人民饮食发展的源流,具有代表性的特色饮食及其所蕴含的饮食文化。作者力求比较全面系统地梳理东北地区饮食文化的整体发展脉络和趋势,并对当代东北地区知名饮食老字号进行简要介绍,...详情
肌斷食 书籍
经典好书《肌斷食》读书内容简介:讀書Meter(日本最大書評網)、樂天市場 大暢銷,銷售排行No.1★ 2013日本最夯保養書,引發網友瘋狂討論★揭開黑心廠商不想讓你知道的保養騙術★挑戰皮膚科醫師不能說的祕密★拆...详情
闯入食人国 书籍
经典好书《闯入食人国》读书内容简介:套丛书的主人公,每本书讲述一次探险活动,如追捕偷猎匪徒保护野生动物、考察大堡礁、猎捕某些珍奇动物等等。在《哈尔罗杰历险记:闯入食人国》中,威勒德·普赖斯塑造了哈尔、罗杰这两位勇敢机智的少年英雄形象。 《哈尔罗杰历险记:闯入食人国》讲述:地处南太...详情
食之道(壹):講食集 书籍
经典好书《食之道(壹):講食集》读书内容简介:的食文化著作。上世紀70年代中初版。當中數篇是為廚師訓練班撰的講稿,介紹中港台三地的廚風作派,並予以評點;其餘均是在各大報紙上發表的飲食文章,以時事入題,漫談食壇掌故、逸事等。* 本書貫徹特級校對晚年的行文風格,以時事、生活雜事入題,然...详情
狐狸庵食道楽 书籍
经典好书《狐狸庵食道楽》读书内容简介:エッセイ。真の食通とは?料理の切れ味とは?名店の選び方とは?「違いのわかる男」狐狸庵流食の楽しみ方、酒の飲み方を味わい深く描いた絶品の数々。「召し上って拝領で菓子を食う」「柳川の鰻に舌鼓を打つ」「兎亭のスープの味」等、人生の愉悦漂う四十四篇。...详情