甲骨文常用字字典 书籍
经典好书《甲骨文常用字字典》读书内容简介:依据,收录甲骨文中已释的常用字。字典以释字(现通行汉字)为单位,一个字头下,收录对应的多个甲骨文字型,并标明出处,同时指出该字头在书法书写中可以通用为哪些字,因而无论是学术检索,还是书法家参照字型,都便捷而可靠。书前首列体例严谨、要言不烦的编写说明;...详情
食器之美 书籍
经典好书《食器之美》读书内容简介:壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;...详情
美食家 书籍
经典好书《美食家》读书内容简介:代表作。小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起,以富于变化的叙述手法,将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性...详情
苏青文集-饮食男女 书籍
经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青,本名冯允庄,早年发表作品时署名冯和仪,后以苏青为笔名。当年在上海滩,与张爱玲齐名,是海派文学女作家的著名代表人物,为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情
挑食的設計 书籍
经典好书《挑食的設計》读书内容简介:,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲...详情
经典好书《古文字選輯(三):鳥獸、蟲魚、草木、服飾、飲食、聲音》读书内容简介: 作者简介详情
食神漫笔 书籍
经典好书《食神漫笔》读书内容简介:讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐,满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此,谈日本料理,非常人所能道出其美之万一。北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物,他的料理美学,影响着整个日本的美食方向,...详情
食盐02 无辣不欢 书籍
经典好书《食盐02 无辣不欢》读书内容简介:味。每辑呈现一种味道。辣:中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒,更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣,也可以喝辣,辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣...详情
寻食启事 书籍
经典好书《寻食启事》读书内容简介:,津津有味的阅读体验◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。◆新锐插画师龙荻绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。█内容简介</p...详情
甲骨文字学述要 书籍
经典好书《甲骨文字学述要》读书内容简介:族。1959年毕业于北京师范大学中文系。留校讲授古代汉语,师从俞敏先生,现为北京师大中文系教授、博士生导师。研究以文字学为主,也涉及音韵、语法、《红楼梦》以及文化学诸方面。出版专著五部(其中二部与人合作)论文数十篇。代表作有《基础汉字形...详情