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标签:意大利,饮食,美食,文化,民俗学,人类学,历史,乌克兰, 原作名:
作者:[乌克兰]艾琳娜·库丝蒂奥科维奇 出版年月:2020-02-20 … 页数: 466页 最新访问:2020-11-22 … 网友评分: 7.9
经典好书《意大利人为什么喜爱谈论食物?》读书内容简介:谈体育或政治,他们喜欢谈某种本地酒,或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象,她因而发现了意大利人的“饮食符码”和他们谈论食物的方式。通过对饮食态度、语言和品味的差异,可以分辨出这个意大利人是西西里人,威尼斯人,还是撒丁人。通过作者...详情

食经 书籍

标签:美食,饮食,陈梦因,文化,食经,饮食文化,粤菜,吃, 原作名:
作者:陈梦因 出版年月:2020-02-20 … 页数: 844页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分: 8.7
经典好书《食经》读书内容简介:,不是讲放几匙油几匙盐,而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨,更了解食界的行规与掌故,著名的家厨秘方,以至民间食谱,都有本事探来。今再次推出《食经》,许久已失传的东西,读者可以重寻。作者简介此公本名陈梦因,身为《星岛...详情
标签:饮食,陳夢因,美食,書寫味道,文化,食记,粵菜溯源,粵菜, 原作名:
作者:陳夢因 「特級校對」 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分:
经典好书《食之道(貳):粵菜溯源錄》读书内容简介:東江順德四系粵菜的源流變革,探討了各系變化之間的關連,是晚年用心之作,有別於作者其它報紙飲食文章的風格。* 本書涉及頗多有關粵菜的歷史掌故、民間習俗,行規內情、逸事軼聞,是了解粵菜歷史發展的必備書籍。* 本書具備相當高的知...详情
标签:饮食,美食,文化,科普,生命科学,食物,营养学,社会学, 原作名:
作者:加里·保罗·纳卜汉 出版年月:2020-02-20 … 页数: 188页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分: 7.5
经典好书《写在基因里的食谱》读书内容简介:/p>加里·保罗·纳卜汉是一位享有国际声誉的自然作家,长期致力于保护生物多样性与社会文化多样性。包括《纽约时报》、《时代周刊》在内的许多著名杂志都评价他为本地化饮食运动的先驱,并认为他在保护社区文化与食物多样性方面做出了创造性的贡献。作为亚利桑...详情

電影食堂 书籍

标签:美食,食物美学,饭岛奈美,日本,生活,日本文学,料理,摄影, 原作名:
作者:[日]飯島奈美 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分:
经典好书《電影食堂》读书内容简介:出生于东京,活跃于与饮食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。如果列出饭岛奈美曾参与的电影电视的名单,大概会给许多人留下深刻的印象。其中最引人注目的,是在国内有着超高人气的《深夜食堂》,以及她与导演荻上直子在《海鸥食堂》、《眼镜》等电影中的合作。</p...详情

一夫食堂 书籍

标签:食谱,美食,一夫,饮食,生活,饮食文化,生活态度,胖肉, 原作名:
作者:一夫 出版年月:2020-02-20 … 页数: 269页 最新访问:2020-11-24 … 网友评分: 7.9
经典好书《一夫食堂》读书内容简介: 一夫写的食谱作者简介一夫,一个靠卖玫瑰花茶养孩子老婆和他自己的网红详情

暖心食堂 电视剧

主演:严艺丹,是之,丁宁
首播时间:2020-02-20 导演:邱东 集数:10集 最近访问:2021-12-05 … 热度:86
电视剧【暖心食堂】剧情介绍: 上海小馄饨、银鱼蛋羹、清蒸荷叶鸡、酸汤面与烤麸……吃货们,看到这些美食你是不是口水直流?于6月1日上海开机的《暖心食堂》就是这样一部带你品尝各种创意小吃的治愈系情感网络剧。《暖心食堂》由芭乐传媒、上海光环文化传媒有限公司、浙江华友文化创意有限公司、幻想文学联合出品。详情
标签:LuckyPeach,杂,morning, 原作名:
作者:大衛張(David Chang) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 184页 最新访问:2020-11-27 … 网友评分:
经典好书《Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1 拉麵》读书内容简介:>紐約名廚&《時代》雜誌評選食神David Chang驚異美食界&文化圈&老饕的飲食態度+廚藝主張+熱情創意!◆上市熱銷!讀者盛讚:「最富搖滾精神的美食雜誌!」「終於有了一本沒有功利,只為有腦筋的人辦的一本美食雜誌!...详情

食草家族 书籍

标签:莫言,中国文学,食草家族,诺贝尔文学奖,小说,中国,文学,当代, 原作名:
作者:莫言 出版年月:2020-02-20 … 页数: 372页 最新访问:2020-12-01 … 网友评分: 7.0
经典好书《食草家族》读书内容简介:》更疯狂的“姊妹篇”;曾引起巨大争议的荒诞小说;荒诞与魔幻发展到极致的艺术探险《食草家族》是2012年诺贝尔文学奖得主莫言的长篇小说代表作,1987—1989年创作完成,是一部将荒诞、魔幻与想象发展到极致的长篇力作。小说以高 密东北乡为...详情
标签:苏童,中小,S苏童,@台版, 原作名:
作者:苏童 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-12-01 … 网友评分:
经典好书《天使的糧食》读书内容简介:聲調,營造陰森瑰麗的世界,訴說頹靡感傷的傳奇。在他的小說中,宿命的記憶像鬼魅般四下流蕩,死亡成為華麗的誘惑。他演義真真假假的「南方」情調,在天馬行空的原鄉囈語幻想中,兀自生出一種嫵媚好弄的姿態。他是當代大陸世紀末風情的重要代言人。   -王德威</p...详情