经典好书《食堂かたつむり》读书内容简介:時にあまりに多くのものを失った衝撃から、倫子はさらに声をも失う。山あいのふるさとに戻った倫子は、小さな食堂を始める。それは、一日一組のお客様だけをもてなす、決まったメニューのない食堂だった。巻末に番外編収録。作者简介197...详情

经典好书《石材》读书内容简介:克福，就读于亚琛工业大学建筑系，在毕业的前一年——1979年，麦克勒就获得了申克尔奖。1981年他成立了自己的建筑设计与城市规划工作室。此外，他还以建筑师的身份担任了卡塞尔综合大学的客座教授（1981）；以访问学者的身份参加了在那不勒斯举行的Prog...详情

经典好书《材不材斋史学丛稿》读书内容简介: 收入北京大学教授祝总斌先生最近五年的全部新作及一部分旧作。作者简介详情

经典好书《食器之美》读书内容简介:壶；传承两百年的小久慈烧煎茶碗；当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘；法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……六十六件设计大师精心打造的食器，既有极简时尚的西方现代之作，也有古朴温润的东方手作好物；...详情

经典好书《建筑初步――国外高等院校建筑学专业教材》读书内容简介:明的非技术性语言以及生动的图画、远离复杂的数学运算，详细讲述了建筑的功能、建筑工作的基本原理以及建筑与人之间的关系，有效地帮助了建筑从业人员和学生，以及非专业人士去深该了解和体会诸如太阳能、支撑结构、防水、热效率等等建筑基本概念，为人们展示了丰富的建...详情

经典好书《美食家》读书内容简介:代表作。小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起，以富于变化的叙述手法，将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性...详情

经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青，本名冯允庄，早年发表作品时署名冯和仪，后以苏青为笔名。当年在上海滩，与张爱玲齐名，是海派文学女作家的著名代表人物，为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情

经典好书《挑食的設計》读书内容简介:，從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等，是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書，也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章，每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷，對照自己的成長背景，從東西飲...详情

经典好书《古文字選輯（三）：鳥獸、蟲魚、草木、服飾、飲食、聲音》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《食神漫笔》读书内容简介:讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐，满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此，谈日本料理，非常人所能道出其美之万一。北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，影响着整个日本的美食方向，...详情