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标签:面包,烘焙,美食,欧包,食物,Bakery,食,酵母, 原作名:Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
作者:[美] 肯·福克斯(Ken Forkish) 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.4
经典好书《面粉·水·盐·酵母》读书内容简介:口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯·福克斯来说,制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐——正是一种激情引导肯·福克斯制作出了美国最棒的、广受好评的面包和比萨。在《面粉·水·盐·酵母》一书中,福克斯将其痴迷的制作工...详情
标签:道教,扶乩,宗教,人类学,文化,志贺市子,宗教研究,日本汉学, 原作名:
作者:志賀市子 出版年月:2020-02-20 … 页数: 350页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.2
经典好书《香港道教與扶乩信仰》读书内容简介:」或「道壇」的宗教組織,從事「扶乩」這一中國古老的降神術以及誦經活動。這類屬於道教系統的宗教團體,由於並沒有十分明顯的外部特徵,歷來不太為人所知。本書作者前往道堂實地參與觀察、訪談調查,結合道堂發行的刊物以及在香港、廣東、日本所收集的地方志、文史資料...详情
标签:音韵,音韵学,语言学,工具书,出土文献, 原作名:
作者:孙伯君 出版年月:2020-02-20 … 页数: 113页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《黑水城出土等韵抄本《解释歌义》研究》读书内容简介: 《解释歌义》是俄国探险家柯兹洛人作者简介详情
标签:哲学,马克思,经济学,马克思主义,社会学,政治哲学,政治学,马克思主义及其研究, 原作名:Ökonomisch-philosophische Manuskripte aus dem Jahre 1844
作者:马克思 出版年月:2020-02-20 … 页数: 325页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 9.4
经典好书《1844年经济学哲学手稿》读书内容简介: 作者简介详情
标签:心理学,考研,我要考!,心理研,中国心理学会推荐图书,无为在歧路,2013,八分, 原作名:
作者:爬爬 笔为剑 等 出版年月:2020-02-20 … 页数: 466页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.1
经典好书《心理学考研重难点手册基础备考》读书内容简介:研论坛的内部资料,深受考研人好评。《图书商报》也曾有过报道。由于名声越来越大,读者需求越来越高,《心理学考研重难点手册基础备考》作为内部资料已经不能满足读者的需求,故于2011年首次正式出版,立刻就受到了广大考研人的热烈欢迎。当书还在印刷的时候,就已...详情

水银虫 书籍

标签:朱川凑人,日本,日本文学,小说,短经典,朱川湊人,短篇集,推理, 原作名:水銀虫
作者:[日]朱川凑人 出版年月:2020-02-20 … 页数: 235页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 6.9
经典好书《水银虫》读书内容简介:志里挣扎着的心之魔。人心那一闪而过的恶意就像寄生于心底的水银虫, 扭曲钻营,不断啃噬着人类灵魂的微光,诱惑着人一步步走向暗无天日的结局。在朱川凑人的温暖而哀伤的笔下,比鬼怪更恐怖的永远是自古以来无论人神都无法看透的人性。在《水银虫》一书...详情
标签:水利,清代,海外中国研究,社会史,环境史,经济史,社会经济史,历史, 原作名:
作者:(日)森田明 出版年月:2020-02-20 … 页数: 359页页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 6.8
经典好书《清代水利与区域社会》读书内容简介:经济中具有举足轻重的地位。而水利的兴衰,对农业的发展又有着重要的影响,不仅历代政府会重视水利事业的发展,作为区域社会的官僚和民众也会特别关注本地水利的建设,由此,水利史的研究成为中国经济史和社会史研究的重要内容。森田明教授是日本著名的历...详情
标签:宫泽贤治,童话,日本,儿童文学,日本文学,童书,水仙月四日,小说, 原作名:
作者:[日]宫泽贤治 出版年月:2020-02-20 … 页数: 322页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 9.1
经典好书《水仙月四日》读书内容简介:定义“代表日本的国民作家——宫泽贤治”,其实是不易的。就本质而言,宫泽贤治的人与作品都是多彩,真挚而单纯的,但这样的“单纯”又如同“真空”中所隐藏的压倒性存在感那样,蕴涵惊人的多样和复杂性。翻开日本文学,其所提及的宫泽贤治是一个“诗人”...详情
标签:岛田庄司, 原作名:
作者:[日]島田莊司 出版年月:2020-02-20 … 页数: 281页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《御手洗潔のダンス》读书内容简介:1948年10月12日出生于广岛,毕业于武藏野美术大学,做过卡车司机、插画师和占星师,制作过私人唱片。1980年以一部《占星术杀人魔法》出道,为日本乃至世界推理文学的发展打开了一条全新的道路。之后陆续发表《斜屋犯罪》、《异邦骑士》、《奇想,天动》、《...详情
标签:游戏安全,游戏编程,游戏开发,手游,游戏设计,计算机,游戏技术,game, 原作名:
作者:腾讯游戏研发部游戏安全中心 出版年月:2020-02-20 … 页数: 384页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.7
经典好书《游戏安全——手游安全技术入门》读书内容简介:戏安全领域的开山之作,填补了移动游戏安全书籍的空白,揭开了移动游戏外挂的神秘面纱。随着移动互联网的日益普及,业内对移动安全领域的专业人才的需求逐年增加,而该领域的专业人才相对匮乏,很多开发人员和有志于从事相关行业的在校学生等一直缺少相关...详情