中国人的饮食世界 书籍
经典好书《中国人的饮食世界》读书内容简介:饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。作者简介王学泰:1942年12月生于北京,汉族。1964年毕业于北京师范学...详情
一个人的美食之旅2 书籍
经典好书《一个人的美食之旅2》读书内容简介:天后高木直子再度与中国读者会面这次和大家一起继续之前的美食之旅~烤骨碌肠?昆虫宴?安康鱼全鱼浓锅?毛巾拧汁萝卜乌冬?帽子面包?白熊刨冰?1x1的冰激凌——更多新奇地方美食,你和直子喜爱同样的料理吗?高木直子亲...详情
中古华北饮食文化的变迁 书籍
经典好书《中古华北饮食文化的变迁》读书内容简介:一个较小片断——3~9世纪华北地区的饮食,将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解,以历史学者的视角进行饮食文化史研究,考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代的主要变化,以及发生这些变化的生态和文化历史背景。作者简介...详情
一个人的美食之旅 书籍
经典好书《一个人的美食之旅》读书内容简介:县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一定能找的到哦。作者简介高木直子:1974年出生于日本三重县。插画家。国中一年...详情
擦肩而过的好食光 书籍
经典好书《擦肩而过的好食光》读书内容简介:,20个或简单或有趣或哀伤或乐观的小故事。本书既是能够治愈人心的故事书,也是看了能令人食指大动的美食书,从一道美食之中,带出一段往事、一个侧面、一种人生。作者以时间为区隔,推荐10、20、30分钟……之内可以做出的各色美食,不限菜系、不限国界、不限种...详情
昨日的美食(09) 书籍
经典好书《昨日的美食(09)》读书内容简介:p>史朗熟悉的便宜超市即將關店,他的精打細算小幸福會不會也面臨危機!?即將邁向50歲的男人年齡是禁語,隨著歲月的痕跡增加,史朗要擔心的事情也變多了。雙親的身體健康 ,...详情
昨日的美食 06 书籍
经典好书《昨日的美食 06》读书内容简介:」圓鼓鼓的手工餃子,充滿了愛的內餡與口感,有時候男人的忌妒心也是調味料的一種!生日的時候做一頓自己喜歡的料理吧!與重要的人一起分享喜愛的食物,就是人生的一大幸福!</...详情
昨日的美食 03 书籍
经典好书《昨日的美食 03》读书内容简介:件事,笕律师绝对不会妥协!绞尽脑汁不浪费地料理食材,对他来说可是家常便饭。采买宛如“狩猎”,下手就是要快狠准。就算工作老家事情两头烧,只要能够坐下來享用一顿美食,烦恼就能暂时抛脑后。事事不顺心情郁闷?让“吃”变成另一种幸福吧!作者简介<...详情
故乡的食物 书籍
经典好书《故乡的食物》读书内容简介:作家协会理事、顾问、北京剧协理事,在海内外出版专著全集三十余部,代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》、京剧剧本《范进中举》等。作品被译成多种文字介绍到国外。 本书为《汪曾祺代表作系列》之《故乡的食物》分册,书中收录了《草木虫鱼鸟...详情
挑食的設計 书籍
经典好书《挑食的設計》读书内容简介:,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲...详情