小白菜(套装上下册) 书籍
经典好书《小白菜(套装上下册)》读书内容简介:乃武夜夜暗渡陈仓,依然满城周知。小白菜之夫葛小大暴毙,“共谋杀夫”的传言不胫而走。威逼严刑下,二人几度昏死,又几度醒来,迫不得已招供画押。作者简介高阳(1922-1992)台湾著名作家。本名许晏骈,字雁水。笔...详情
菜根谭·小窗幽记·幽梦影 书籍
经典好书《菜根谭·小窗幽记·幽梦影》读书内容简介: 作者简介详情
川菜杂谈 书籍
经典好书《川菜杂谈》读书内容简介:,且身经各种场面,广交三教九流,广识士夫名流,与张大千、谢无量、李(吉力)人诸先生游,又如引车卖浆之流,贩夫走卒之辈同饮食,于是车辐之美食,兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食,复博闻强识于四川的文化、民情、风俗与政事,是以四川的文化名流。...详情
菜刀传奇 书籍
经典好书《菜刀传奇》读书内容简介:向口碑甚隆,“安氏传奇”已成中国当代传奇故事的范本,国内三大故事杂志的总编联袂推荐此书便可为佐证。安昌河的故事悬念设计十分独特,经常是故事中套故事,情节曲折且匪夷所思,这种“函中函”的故事设计方式不仅深得故事杂志老总的偏爱,更引来影视导演们的垂青——...详情
巫婆上菜 书籍
经典好书《巫婆上菜》读书内容简介:硕士、日本京都大学理学研究科博士班结业。论文写到一半时电脑遭受“雷击”,震撼之下以为受到天启,并回想曾被指导教授指出个人兴趣太多、不适合当学者,于是将专业从动物研究转换到动物保护工作。平日里除了从事各种异想天开的动物科普推广活动外,还在网 络上以“青...详情
其實,大家都想做菜 书籍
经典好书《其實,大家都想做菜》读书内容简介:的脆,该浓的浓,该烫口的热呼呼」,丰富了食物书写的范式。 ——蔡珠儿出于一股「有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾」的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为「厨房里的人类学家」,风靡了饮食界和文化圈。这是...详情
厨神的家常菜 书籍
经典好书《厨神的家常菜》读书内容简介:公认的厨神——费朗.亚德里亚的西式美食制造全书2. 1600张超清大尺寸步骤图,逐一分享每道菜详尽的制作步骤3. 31组套餐共93道菜品做法大全,包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等4. 附有「专属自己的菜单」...详情
经典好书《鳥哥的Linux私房菜(第四版)》读书内容简介:行榜Top1,為地表最暢銷的Linux中文書籍!您是有意學習Linux的小菜鳥,卻不知如何下手?您是遨遊Linux的老鳥,想要一本資料豐富的工具書?本書絕對是最佳選擇!※鳥哥傾囊相授,內容由淺入深書中包含了鳥...详情
菜市场鱼图鉴 书籍
经典好书《菜市场鱼图鉴》读书内容简介:这些鱼类和海鲜可能所知不多,但都懂得怎么吃。以往想要认识海洋生物,只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆,但是我们身边的菜市场和海鲜市场也是认识海洋生物的好去处——这里的鱼鲜不仅种类繁多,而且物美价廉。本书尝试在市场、餐桌和生物学之间搭起...详情