经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市，《「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中，而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過，也都...详情

经典好书《漫画史前艺术》读书内容简介: 你是一位史前迷，却苦苦找不到有趣又有深度的读物？你是一位艺术或历史系学生，却深陷枯燥的教材而感到头秃？你是一位家长，却不知为孩子挑选怎样的课外读物？《漫画史前艺术》就是这样一本老少咸宜、适合各类人群的漫画！◎ 编辑推荐详情

经典好书《九品官人法研究》读书内容简介:隋唐政治史、制度史的必读书。在《九品官人法研究》中，作者从制度的层面，精彩地讲述了魏晋南北朝时代贵族门阀的形成历程，以及在汉族社会发育成熟的贵族制度如何成功地移植于北方民族统治的北方社会，胡汉合流，出现南北朝的士族门阀政治局面。实际上，这是一部通过“...详情

经典好书《九品官人法研究》读书内容简介:p>魏晋南北朝隋唐政治史、制度史的必读经典开拓20世纪后半期中古史研究新局面的巨著▷编辑推荐◁☆1958年荣获日本权威学术成就奖“学士院奖”☆研究中国魏晋南北朝隋唐制度史、政治史的必读作品...详情

经典好书《文史专家》读书内容简介:知道您发现没有，历史上那些史学家们披肝沥胆、奋笔疾书、不吃饭不睡觉，熬着夜写下来的青史图册，有时候就是打不过街坊王奶奶、李大爷喝多了酒，跟孩子们聊天儿的那些口口相传。您比如说杨家将、兰陵王、鳌拜、耶律洪基，历史上多少功臣名将都给颠覆了！...详情

经典好书《量刑研究（2019年第2辑·总第5辑）：量刑改革下的量刑情节新视野》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《读史杂评》读书内容简介:集，收录其近年发表的学术评论、学界往事文章二十多篇，文字幽默有趣，深入浅出，内容涉及人口史、隋唐史等多个学术研究领 域，是了解学术史、了解学术研究前沿与方法的很好入门图书。作者简介孟彦弘，1966年生，山西省襄垣县人。先后...详情

经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情

经典好书《魏晋南北朝史论集》读书内容简介:研究方面的几乎所有代表性的论文，基本代表了魏晋南北朝史研究领域的最高水平。文章大致按年代顺序编排，上编多写于1949年之前，下篇大都写于20世纪70年代后。包括《南朝境内之各种人及政府对待之政策》《领民酋长与六州都督》《魏收之史学》《论诸葛亮》《论梁...详情

经典好书《清史论丛》读书内容简介:早，在清华大学任教期间曾为研究生开设“清史专题研究”等课程，研究亦颇有成绩。本书主要收入张荫麟的清史研究论著，是张氏清史论文的首次汇总出版，既包括其正式的论文，也有论学函札与史料整理，以期展现其清史研究的全貌，呈现张荫麟丰富的学术世界。另附张尔田和温...详情