经典好书《最详尽的甜点基本功教科书》读书内容简介:基本的操作步骤、手法、面团、奶油酱入手，教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节，一气呵成！相信你做出的甜点也会像高级酒店出品的一样绵软、轻盈、细腻。再加上简单易行的创意装饰，绝对让你的DIY甜...详情

经典好书《法国甜点里的法国史》读书内容简介:入口——甜点，让原本严肃的、有距离感的历史，变得活泼和亲切。甜点是法国饮食文化的重要组成部分，文化的发展又根植于特定的政治、经济和社会环境，法国甜点因而照见了法国国土上近两千年的世事变迁。古代法国的祭典、节日，中世纪法国宗教信仰的改变，王朝的更迭、政...详情

经典好书《他是甜蜜的诱惑》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《嗜：戒不掉的甜蜜》读书内容简介:p>追求它，我们却一生都在路上。人生难免有苦涩，所以我们都爱吃点甜。关于甜，本书可以告诉你巧克力、太妃糖、牛轧糖、蛋糕点心、果脯蜜饯等各种甜食的原料、历史、工艺流程和优劣之分，让你甜得明白、吃得理直气壮。还有诸如此类...详情

经典好书《我的害羞小甜心》读书内容简介:哥哥突然對實出櫃，表示自己正在和老師（♂）交往！！實為此煩惱不已，卻又逐漸察覺哥哥的死黨‧瀨戶總是溫柔地注視著哥哥……！這道目光使他感覺到瀨戶對哥哥的愛慕之心，不知為何心中一陣刺痛？這股疼痛難道是……！？？壞人臉秀才男×拘謹次男的反差之愛♥</...详情

经典好书《被禁錮的心靈》读书内容简介:略、瓜分，二戰期間，目睹華沙在納粹德國的破壞下變成了廢墟。米沃什關切著斯土斯民的命運，他從反納粹戰爭開始就積極參加了波蘭的抵抗運動，在淪陷的華沙與法西斯德國進行了艱苦的鬥爭。二戰結束後，波蘭雖取得反法西斯戰爭的勝利，成立了波蘭人民共和國，米沃什亦曾任...详情

经典好书《被監禁的王子》读书内容简介:/p>讓・過去曾經是個家境富裕的小少爺。然而自己過去居住的豪宅，擁有者竟然變成是以前的隨從・岩瀨。得知這件事的讓，某日決定前去與岩瀨見面。睽違８年，讓與已成為受到矚目的實業家岩瀨再度重逢。...详情

经典好书《禁忌的魔術》读书内容简介:是「整個系列中最出色的伽利略」！日本蔦屋書店年度暢銷排行榜第1名！「伽利略」系列熱賣突破1300萬冊！特別收錄東野圭吾創作秘辛和心路歷程！你說科學會為人類帶來幸福，如...详情

经典好书《被禁锢的头脑》读书内容简介:于1950年代初的经典作品，对于二战前后波兰以及波罗的海三国人的处境做了精彩的描述与反省。米沃什的许多真知灼见放到现今的语境下，其阐释力度依然强劲，甚至更富潜力与空间。精装版增加了波兰文版的前言和后记，对于标题及正文都有精彩的 解读，更能明白米沃什所...详情

经典好书《被囚禁的鳥》读书内容简介:了從古到今的四段愛情故事。即使身分上的差異、現實生活的無奈，迫使想愛的人求愛而不得，相愛的人必須遠離家鄉，或是彼此分離，但愛情卻還是讓人嚮往。除了四篇充滿濃濃土耳其情調的愛情故事外，還收錄了加筆新畫的後續作品，以及作者親自飛往土耳其取材時，發生的許多...详情