法国甜点里的法国史读书介绍
| 类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 书籍 | 202页 | 6.6 | 2020 | 南海出版公司 |
| 定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
|---|---|---|---|
| 45.00 | 2020-02-20 … | 2021-04-01 … | 40 |
主题/类型/题材/标签
甜点,法国,法国史,美食,历史,文化,饮食,日本,
作者
池上俊一 ISBN:9787544293471 原作名/别名:《》
内容和作者简介
法国甜点里的法国史摘要
《法国甜点里的法国史》为我们提供了一个熟悉的入口——甜点，让原本严肃的、有距离感的历史，变得活泼和亲切。甜点是法国饮食文化的重要组成部分，文化的发展又根植于特定的政治、经济和社会环境，法国甜点因而照见了法国国土上近两千年的世事变迁。古代法国的祭典、节日，中世纪法国宗教信仰的改变，王朝的更迭、政体转变，以及法国各阶层的生活方式，跃然纸上。这是一本随手翻翻，就能获得阅读乐趣的历史书。
作者简介池上俊一
1956年生于日本爱知县，历史学家、东京大学大学院综合文化研究科教授，主要研究西欧中世纪和文艺复兴时期的历史。著有《罗马世界论》《欧洲中世纪的宗教运动》《身体的中世纪》等。
本书后续版本
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