经典好书《菜根谭》读书内容简介:录体著作。著者洪应明，字自诚，号还初道人，现今江苏金坛人。根据他的另一部作品《仙佛奇踪》，我们得知他早年热中于仕途功名，晚年归隐山林，洗心礼佛。万历三十年(1603)前后曾居住在南京秦淮河一带，潜心著述。与袁黄、冯梦桢等人有所交往。书名...详情

经典好书《本店招牌菜》读书内容简介:的十六篇短篇小说，为读者中展现了一个艾林式的诡异世界：好奇的食客对一家神秘餐馆不时供应的招牌菜趋之若鹜，不断央求餐馆老板让他参观厨房，探寻美味佳肴的烹饪奥秘。终于有一天，餐馆老板为他打开了神秘的厨房之门……招牌菜为何让人欲...详情

经典好书《乌干菜 白米饭》读书内容简介:自然里的四季乐趣。编辑小语《乌干菜 白米饭》，是一本有滋有味的书。介绍风物人情的书很多，可这本不一样，它用散文式的文学铺陈，佐以漫画的图像语言，就像书名一样，有饭有菜，都是典型的浙...详情

经典好书《蔬菜教室（春夏篇）》读书内容简介:只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴...................※编辑推荐※◆ 从法式料理店学徒到蔬菜店店主，再到料理教室的主理人，三十余年来，内田悟一直与蔬菜为伴，他了解蔬菜的每个时节，每个部...详情

经典好书《鸟哥的Linux私房菜》读书内容简介:版)》是对连续三年蝉联畅销书排行榜前10名的《Linux鸟哥私房菜一服务器架设篇》的升级版，新版本根据目前服务器与网络环境做了大幅度修订与改写。 全书共3部分，第1部分为架站前的进修专区，包括在架设服务器前必须具备的网络基础知识、Lin...详情

经典好书《JQUERY从菜鸟到忍者（第二版）》读书内容简介:。通过《JQUERY从菜鸟到忍者(第2版)》您将轻松掌握jQuery的基础知识，为网站添加交互和动画；还将学习更高深的技术，包括使用插件、UI小部件及全新的iQuery Mobile框架。作者简介作者：（美国）卡斯尔戴（E...详情

经典好书《文怡拿手家常菜》读书内容简介:小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。心情料理爸爸的冰棍...详情

经典好书《泡菜韩史》读书内容简介:，我们中国的近邻，曾经笼罩在冷战迷雾下的“隐土之国”。如今，它让我们既陌生又熟悉。陌生到从前在地图上根本找不到这个国家的存在；熟悉到大多数中国人一张口就能说出韩国某某品牌或某某韩星的名字。韩国百余年的发展历程，值得玩味。那么这些年，究竟...详情

经典好书《世界の野菜を旅する》读书内容简介:い料理法まで。作者简介玉村丰男1945年生于东京都，毕业于东京大学法语文学系。在学期间曾前往巴黎大学语言研究所留学。从事过口译、翻译等工作，之后开始写作。于长野县东御市开设“Villa d'Est Garde...详情

经典好书《菜篮·肉之味》读书内容简介:味料。每一种食材，不同的地区，不同的烹饪方法，都会有不一样的味道。蔡澜一一点评各地果蔬及肉食食材制作方法，让你知道每一种食材都那么的与众不同，每一道菜都那么有滋有味。作者简介蔡澜，著名作家、美食家、主持人。《舌尖上的中国》...详情