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風味聖經 书籍

标签:美食,饮食文化,烹饪,料理,食物與廚藝,工具书,食物,基础料理, 原作名:The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
作者:Karen Page 出版年月:2020-02-20 … 页数: 392页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.2
经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通,並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版,前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書,求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感,今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情
标签:网络政治学,网络传播,社会科学,社会学,社会,政治,資訊,自由主义, 原作名:Misunderstanding the Internet
作者:James Curran 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《誤解網際網路》读书内容简介:译作金匠学院)传播学教授、戈尔德史密斯-利华休姆媒介研究中心主任,撰写或编著了21种媒介研究的著作,要者有《不需承担责任的权力》(Power without Responsibility)、《媒介与社会》(Media and Society)、《媒介...详情

梦林玄解 书籍

标签:解梦,占梦,梦,释梦,葛洪,心理学,道家,民间, 原作名:
作者:(晋)葛洪 真本 出版年月:2020-02-20 … 页数: 360 页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.2
经典好书《梦林玄解》读书内容简介: 作者简介详情
标签:工具书,英语,词典,英语学习,百科,语言,科普,图鉴, 原作名:NEW COMPACT VISUAL DICTIONARY
作者:加拿大QA公司 出版年月:2020-02-20 … 页数: 1096页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 9.4
经典好书《最新英汉百科图解词典》读书内容简介:目标读者的需要:一册在手,与我们日常生活息息相关的、对描述当今世界不可或缺的专业领域术语尽数收列。《最新英汉百科图解词典》共分三个部分:前件材料,包括主题列表和目录;正文,即各个主题的详细内容;索引。信息从最抽象至最具体依次呈现:主题,次主题,标题,...详情

请理解我 书籍

标签:心理学,MBTI,性格类型理论,心理,职业规划,请理解我,心理学经典,思维, 原作名:Please Understand Me II: Temperament, Character, Intelligence
作者:[美]大卫·凯尔西 出版年月:2020-02-20 … 页数: 456页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.2
经典好书《请理解我》读书内容简介:学创始人乐嘉鼎力推荐•畅销30年,风靡全球170多个国家,改变4000多万人的命运•惠普、福特、英特尔、西门子、戴尔、通用、可口可乐、IBM……内训指定教材作为世界范围内的长期畅销书,本书以科学的态度,对四组...详情
标签:英语,翻译,英语学习,钱歌川,工具书,语言,English,语言学习/English/语法, 原作名:
作者:钱歌川 出版年月:2020-02-20 … 页数: 344页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 9.4
经典好书《英文疑难详解续篇》读书内容简介:歌川、味橄等。湖南湘潭人。著名的散文家、翻译家、英语学者。1920年赴日留学。1930年进上海中华书局做编辑,曾参与创办《新中华》杂志,并担任《中华英语半月刊》主编,在此期间,将大量精力放在英语读物的翻译、编写、出版方面。1936年入英国伦敦大学研究...详情
标签:哲学,莱布尼茨,罗素,西方哲学,质料,萊布尼茨,裸素,羅素, 原作名:A Critical Exposition of the Philosophy of Leibniz
作者:伯特兰·罗素 出版年月:2020-02-20 … 页数: 400页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.9
经典好书《对莱布尼茨哲学的批评性解释》读书内容简介:们常常说罗素是现代数理逻辑中逻辑主义分支的主要代表和现代分析哲学的重要代表,其实,无论如何,罗素首先是一位莱布尼茨研究者。…… 然而,莱布尼茨远不只是罗素的一个研究对象,他事实上构成了罗素走向自己、实现自己的一座重要桥梁...详情

理解漫画 书籍

标签:漫画,漫画理论,艺术,漫画研究,理解漫画,美国,设计,Scott_McCloud, 原作名:
作者:[英]麦克劳德 出版年月:2020-02-20 … 页数: 215页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 9.4
经典好书《理解漫画》读书内容简介:) 1960年出生在美国波士顿。15岁就立志成为职业漫画家,1984年以漫画《Zot!》出道。斯科特·麦克劳德以漫画理论闻名——从事教学和演讲多年。他编绘的《理解漫画》(Understanding Comics)系统地介绍了漫画的...详情
标签:德语,工具书,词典,德语学习,语言,学习,Deutsch,德国, 原作名:
作者:荷西特 出版年月:2020-02-20 … 页数: 648页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.4
经典好书《外研社德汉双解德语学习词典》读书内容简介: 《外研社德汉双解德语学习词典》收录了8000多个基本词条,400余幅直观的图片,词条精选,释义简明,注重对德语国家文化特色的介绍,采用新的德语正字法,特别收录多个附表,方便学习,以歌德学院新的“德语初级考试证书”为依据。作者简介详情

解体諸因 书籍

标签:推理,西泽保彦,日本,西澤保彥,日系推理,新本格,日本文学,小说, 原作名:
作者:西澤 保彦 出版年月:2020-02-20 … 页数: 468页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.8
经典好书《解体諸因》读书内容简介:wa一九六〇年出生于日本高知县,毕业于美国艾可德学院,曾任教于高知大学。一九九五年获得岛田庄司赏识,以短篇集《解体诸因》出道,后陆续发表匠千晓系列、神麻嗣子系列和诸多非系列作品。西泽保彦的作品轻松搞笑,多以超乎现实的场景为...详情