经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市，《「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中，而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過，也都...详情

经典好书《《拜经日记》校注》读书内容简介:表作。本书以清嘉庆二十四年（1819）武进臧氏拜经堂自刻本为底本，以清费念慈光绪十年（1884）所校清抄本、清阮元编《皇清经解》所辑本为参校本，择要吸收前贤的相关成果，对《拜经日记》进行标点、校勘和必要的注释，便于学界据以开展进一步深入的研究，以期能...详情

经典好书《漫画史前艺术》读书内容简介: 你是一位史前迷，却苦苦找不到有趣又有深度的读物？你是一位艺术或历史系学生，却深陷枯燥的教材而感到头秃？你是一位家长，却不知为孩子挑选怎样的课外读物？《漫画史前艺术》就是这样一本老少咸宜、适合各类人群的漫画！◎ 编辑推荐详情

经典好书《文史专家》读书内容简介:知道您发现没有，历史上那些史学家们披肝沥胆、奋笔疾书、不吃饭不睡觉，熬着夜写下来的青史图册，有时候就是打不过街坊王奶奶、李大爷喝多了酒，跟孩子们聊天儿的那些口口相传。您比如说杨家将、兰陵王、鳌拜、耶律洪基，历史上多少功臣名将都给颠覆了！...详情

经典好书《给少年的科幻经典·飞向半人马星座》读书内容简介:他们要在五百年后才能到达目的地，途中他们服用一种神奇的“长寿药水”，每次沉睡几十或几百年。然而五百年后当他们达到半人马星座时，却发现这里早已被地球来的人占领，科技的进步使得从地球到半人马星座只要三个小时。宇航员们再次漫游宇宙，却没想到在“独身太阳”的...详情

经典好书《给少年的科幻经典·沉船岛》读书内容简介:客都跳船逃生，只剩下三人随船漂流。他们来到了一座由失事船只组成的“沉船岛”，岛上的居民都是海难的幸存者。在岛上度过了一段斗智斗勇的时光之后，他们终于修复了一艘旧潜艇，离开了这里。但是，不久之后，他们又返回沉船岛。沉船岛究竟隐藏着什么秘密呢？<...详情

经典好书《读史杂评》读书内容简介:集，收录其近年发表的学术评论、学界往事文章二十多篇，文字幽默有趣，深入浅出，内容涉及人口史、隋唐史等多个学术研究领 域，是了解学术史、了解学术研究前沿与方法的很好入门图书。作者简介孟彦弘，1966年生，山西省襄垣县人。先后...详情

经典好书《古刻名抄经眼录（增订本）》读书内容简介:江澄波先生从业七十余年，本书著录了他所经眼的吴中叶氏缘督庐、管氏操·斋、赵氏旧山楼、沈氏师米斋、丁氏淑照堂、王氏栩栩盦、顾氏小石山房、单氏桂阴居、顾氏过云楼诸家藏弆之刻本及抄本，将实物记录、版本源流、批校题跋、鉴藏印记、递藏关系、收卖经历、书林掌故等...详情

经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情

经典好书《魏晋南北朝史论集》读书内容简介:研究方面的几乎所有代表性的论文，基本代表了魏晋南北朝史研究领域的最高水平。文章大致按年代顺序编排，上编多写于1949年之前，下篇大都写于20世纪70年代后。包括《南朝境内之各种人及政府对待之政策》《领民酋长与六州都督》《魏收之史学》《论诸葛亮》《论梁...详情