经典好书《明清江南望族与社会经济文化》读书内容简介:者在对明清江南望族作典型分析和专题研究之后，即以此为切入点，依次研究了江南城镇及其经济问题、江南商人与商帮问题、江南社会风尚与风俗民情总是等这样一些江南社会经济史中的重要问题，而又以望族为主线将它们有机地贯穿起来。《明清江南望族与社会经济文化》文笔流...详情

经典好书《古陶文汇编》读书内容简介:二张，举凡前此成旧的陶文拓片集和建国后新出陶文，绝大部分均已汇集于此，本书分省著录所收战国陶文拓片。商代、西周陶文虽非战国文字，然实是后者滥觞，故置之首卷首。山东大汶口陶文，其意义尚待进一步研究，故置于《古陶文汇编》后以为附录，其资料之丰，体例之善，...详情

经典好书《甲骨金文与古史新探》读书内容简介:对甲骨金文考释、洛阳北窑西周墓青铜器铭刻、三门峡虢国墓地、河洛文化与古史探微、古代钱币与货币史等领域，进行深入研究的论文集合。全书所收文章，思路开阔、见解新颖、资料丰实，受到学术界的高度评价。《甲骨金文与古史新探(增订本)》可供甲骨金文...详情

经典好书《张家山汉简法律文献与汉初社会控制》读书内容简介:其是《二年律令》之内涵进行了研究，考察了汉初社会控制的手段、方法、内容及社会效果等，是目前较为全面系统地研究汉初社会控制问题的一部专著。本书采用的新视角与新方法区别于一般重在连缀简文、诠释字句的研究方式，是首先应肯定的创新之处。在具体研究方法上，本书...详情

经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通，並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版，前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書，求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感，今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情

经典好书《中唐儒学变革与古文运动嬗递研究》读书内容简介:革新三位一体的文化运动。韩愈最早使用“古文”一词,古文运动也以韩愈、柳宗元的成就为最高,而追源溯流,却并不以中唐为限。古文运动的主体有萧颖士、李华、独孤及、梁肃、权德舆、韩愈、李翱、柳宗元等人,他们同时也是中唐儒学变革的主体,又是中唐师道运动的主体。...详情

经典好书《隋唐五代正史订补文献汇编(全四册)》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《西夏文《孔子和坛记》研究》读书内容简介: 西夏文《孔子和坛记》研究，ISBN：9787105099443，作者：E·H·克恰诺夫，聂鸿音 著 景永时 编作者简介详情

经典好书《带上她的眼睛（新世纪作家文丛第二辑）》读书内容简介:。此书选收作者在不同时段中创作的中短篇小说，包括《流浪地球》《乡村教师》《全频带阻塞干扰》等广为读者熟知的中篇。作者承袭了古典主义科幻小说中节奏紧张，情节生动的特征，并且在看似平实拙朴的语言中，浓墨重彩地渲染了科学和自然的伟大力量。还擅长将工业化过程...详情