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随园食单 书籍

标签:饮食,美食,食谱,随笔,随缘食单,美食文字,食色性也,食色, 原作名:
作者:袁枚 出版年月:2020-02-20 … 页数: 185页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 8.2
经典好书《随园食单》读书内容简介: 《随园食单》记载了14-18世纪我国流行的326种南北菜肴、饭点的制作及吃法,同时还介绍了那时的美酒和名茶,从选料到品尝都有所叙及。此次将原文和白话对照编辑在一起。作者简介详情

随遇而安 书籍

标签:汪曾祺,散文,中国文学,随笔,最后的京味派,缱绻小憩,杂文,文学, 原作名:
作者:汪曾祺 出版年月:2020-02-20 … 页数: 302页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分: 9.1
经典好书《随遇而安》读书内容简介:“语丝派”,“论语派”,赞美母爱的“冰心体”,“跑野马”的徐志摩散文,还是被一度奉为新经典的杨朔、秦牧、刘白羽三家散文,直至海峡对岸立志要“剪掉散文的辫子”的余光中,甚或近来的“大文化散文”也好,“小女人散文”也罢,至少在一点上是一致的,即“我手写我...详情

随机过程 书籍

标签:随机过程,数学,统计学,概率,stochastic_processes,概率教材,教材,统计, 原作名:
作者:Sheldon M. Ross 出版年月:2020-02-20 … 页数: 363页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.3
经典好书《随机过程》读书内容简介:,只是很少涉及平稳过程,在应用中后者往往被归之于时间序列分析,通常属于随机过程统计的范围。然而,使本书富有特色的是它的处理、叙述与论证方法。正如作者在序言中所说,本书竭力以概率的观点来讲述随机过程的理论,而不是过份依赖于分析方法,沉溺于大量的计算之中...详情
标签:随笔,周振鹤,历史,地理,历史地理,散文,三联,散文、杂文与随笔, 原作名:
作者:周振鹤 出版年月:2020-02-20 … 页数: 331页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.1
经典好书《随无涯之旅》读书内容简介:3就读于厦门大学、福州大学矿治系;1978年考入复旦大学读研究生,师从谭其骧院士,1983年获历史学博士学位,为我国首批两名文科博士之一。现任复旦大学中国历史地理研究所教授、博士生导师,学术兼职有中国地理学会历史地理专业委员会委员、中国行政区划与地名...详情
标签:王开岭,文学评论,随笔,精神的成长,文学,读书笔记,读书与写作,评论, 原作名:
作者:王开岭 出版年月:2020-02-20 … 页数: 217页 最新访问:2020-03-23 … 网友评分: 8.6
经典好书《跟随勇敢的心》读书内容简介:活。谨以此书,纪念那些“透过眼前浓雾而看到了远方”的人。作者简介王开岭,1969年生,祖籍山东,主要著作有《激动的舌头》《黑暗中的锐角》《精神自治》《跟随勇敢的心》《精神明亮的人》《古典之殇一纪念原配的世界》等,作品入选数...详情

随园食单 书籍

标签:饮食,美食,袁枚,生活,食记,随笔,古典文学,我想读这本书, 原作名:
作者:袁枚 出版年月:2020-02-20 … 页数: 215页 最新访问:2020-04-06 … 网友评分: 8.5
经典好书《随园食单》读书内容简介:要任性,吃得要讲究。乾隆才子袁枚平生九大爱好,第一是“吃饭”,读书排最后。“豆腐煮得好,远胜燕窝;海菜若烧得不好,不如竹笋。”饮食,是大雅学问。《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求:一碗粥,必水米融洽,柔腻...详情
标签:黄濬,笔记,史料,历代史料笔记丛刊,近代史,花随人圣庵摭忆,书信、随笔与回忆作品,散文随笔, 原作名:
作者:黄濬 出版年月:2020-02-20 … 页数: 1084页 最新访问:2020-04-07 … 网友评分: 9.0
经典好书《花随人圣庵摭忆》读书内容简介:料,原稿最初连载于《中央时事周报》,续刊于《学海》,起迄于1934年至1937年8月。积时既久,汇成巨帙。该书出于福建侯官(今福州)黄濬之手,素被学界所重视。有关《摭忆》成书经过,黄氏友人瞿兑之在该书序中曾说明原委,略谓,黄氏生前,将编...详情
标签:温情故事,短篇集, 原作名:
作者:房昊 出版年月:2019-07-01 … 页数: 368页 最新访问:2020-04-16 … 网友评分: 5.6
经典好书《那年,我拔自己成刀(独家签名随机掉落)》读书内容简介:个个真实的少年。锈蚀的剑、灼热的刀;相思的女儿国国王、动情的齐天大圣;还有女版的唐僧与秦始皇、穿越到三国的路人……故事里的人物,绝处有侠气,死地仍提刀,没有坚持多久,只有不死不休。...详情
标签:路内,小说,青春,追随她的旅程,中国文学,青春文学,中国,文学, 原作名:
作者:路内 出版年月:2020-02-20 … 页数: 332页 最新访问:2020-04-20 … 网友评分: 8.5
经典好书《追随她的旅程》读书内容简介:小路、杨一、于小齐、曾园,虽然出生、经历各不相同,但在1990年的夏天,在戴城这个闭塞的小城,他们都有着逃离此地的欲望,都开始了对未来和爱情的追寻,他们遭遇到的挫折如此相似,他们的迷茫和失败也近乎相同。他们相遇,继而相离,期间夹杂温柔的暴力,克制却感...详情
标签:散文随笔,随笔,周振鹤,读书文丛精选,历史地理,散文,杂文,历史, 原作名:
作者:周振鹤 出版年月:2020-02-20 … 页数: 300页 最新访问:2020-04-24 … 网友评分: 9.2
经典好书《随无涯之旅》读书内容简介:。以有涯随无涯,殆已。”作者愿做“殆已”之一员,对知识孜孜以求,故而将小集命名为:随无涯之旅。收在这本小集里的文章多半与文化有点瓜葛。或谈一般文化,或谈一些比较容易被忽视的人或书或事。对于臧否人物,为现代学者所冷淡者,作者竭力发掘其不同...详情