随园食单 书籍
经典好书《随园食单》读书内容简介: 《随园食单》记载了14-18世纪我国流行的326种南北菜肴、饭点的制作及吃法,同时还介绍了那时的美酒和名茶,从选料到品尝都有所叙及。此次将原文和白话对照编辑在一起。作者简介详情
随遇而安 书籍
经典好书《随遇而安》读书内容简介:“语丝派”,“论语派”,赞美母爱的“冰心体”,“跑野马”的徐志摩散文,还是被一度奉为新经典的杨朔、秦牧、刘白羽三家散文,直至海峡对岸立志要“剪掉散文的辫子”的余光中,甚或近来的“大文化散文”也好,“小女人散文”也罢,至少在一点上是一致的,即“我手写我...详情
随机过程 书籍
经典好书《随机过程》读书内容简介:,只是很少涉及平稳过程,在应用中后者往往被归之于时间序列分析,通常属于随机过程统计的范围。然而,使本书富有特色的是它的处理、叙述与论证方法。正如作者在序言中所说,本书竭力以概率的观点来讲述随机过程的理论,而不是过份依赖于分析方法,沉溺于大量的计算之中...详情
随无涯之旅 书籍
经典好书《随无涯之旅》读书内容简介:3就读于厦门大学、福州大学矿治系;1978年考入复旦大学读研究生,师从谭其骧院士,1983年获历史学博士学位,为我国首批两名文科博士之一。现任复旦大学中国历史地理研究所教授、博士生导师,学术兼职有中国地理学会历史地理专业委员会委员、中国行政区划与地名...详情
跟随勇敢的心 书籍
经典好书《跟随勇敢的心》读书内容简介:活。谨以此书,纪念那些“透过眼前浓雾而看到了远方”的人。作者简介王开岭,1969年生,祖籍山东,主要著作有《激动的舌头》《黑暗中的锐角》《精神自治》《跟随勇敢的心》《精神明亮的人》《古典之殇一纪念原配的世界》等,作品入选数...详情
随园食单 书籍
经典好书《随园食单》读书内容简介:要任性,吃得要讲究。乾隆才子袁枚平生九大爱好,第一是“吃饭”,读书排最后。“豆腐煮得好,远胜燕窝;海菜若烧得不好,不如竹笋。”饮食,是大雅学问。《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求:一碗粥,必水米融洽,柔腻...详情
花随人圣庵摭忆 书籍
经典好书《花随人圣庵摭忆》读书内容简介:料,原稿最初连载于《中央时事周报》,续刊于《学海》,起迄于1934年至1937年8月。积时既久,汇成巨帙。该书出于福建侯官(今福州)黄濬之手,素被学界所重视。有关《摭忆》成书经过,黄氏友人瞿兑之在该书序中曾说明原委,略谓,黄氏生前,将编...详情
经典好书《那年,我拔自己成刀(独家签名随机掉落)》读书内容简介:个个真实的少年。锈蚀的剑、灼热的刀;相思的女儿国国王、动情的齐天大圣;还有女版的唐僧与秦始皇、穿越到三国的路人……故事里的人物,绝处有侠气,死地仍提刀,没有坚持多久,只有不死不休。...详情
追随她的旅程 书籍
经典好书《追随她的旅程》读书内容简介:小路、杨一、于小齐、曾园,虽然出生、经历各不相同,但在1990年的夏天,在戴城这个闭塞的小城,他们都有着逃离此地的欲望,都开始了对未来和爱情的追寻,他们遭遇到的挫折如此相似,他们的迷茫和失败也近乎相同。他们相遇,继而相离,期间夹杂温柔的暴力,克制却感...详情
随无涯之旅 书籍
经典好书《随无涯之旅》读书内容简介:。以有涯随无涯,殆已。”作者愿做“殆已”之一员,对知识孜孜以求,故而将小集命名为:随无涯之旅。收在这本小集里的文章多半与文化有点瓜葛。或谈一般文化,或谈一些比较容易被忽视的人或书或事。对于臧否人物,为现代学者所冷淡者,作者竭力发掘其不同...详情