经典好书《士兵突击完全版》读书内容简介:每个人都可以在其中找到自己的心灵成长史，其主要角色也作为各个领域的对号人物被争相效仿，一时间成为热门话题。本剧对于个体和群像的描写、对于这群“高亢而华丽的男人”，这伙铁血男儿的由衷赞美，是对以往任何军事题材作品的一个弥补与超越。真实而细致地描绘出每个...详情

经典好书《无印良品的万能酱汁料理》读书内容简介:“无印良品”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。本书介绍了方便的万能酱汁及料理制作方法。只要将...详情

经典好书《伦理思想的突破》读书内容简介:绕“现代工业社会应建立什么样的伦理规范”，社会各界见仁见智，各抒己见，论争颇为激烈。韦政通先生针对中国传统伦理的局限，根据现代工业社会特点，提出“精神革命”的概念，旨在突破传统束缚，锐意创新，建立一套现代伦理规范。这部著作便是这一构想的凝结。...详情

经典好书《Cafe Brunch 星期天的料理時光》读书内容简介:的合成語，一般廣泛稱之為「早午餐」。 如果將早午餐定義成用餐的一種，倒不如視為是早晨與中午之間的「時光」。 這是一本教你輕鬆在家烹調出美味滿點的CaféBrunch料理書 嚴選健康食材，以少油少煙的烹飪手法，配搭出多樣化的料理與點心，從沙拉、蛋料理、...详情

经典好书《日式家庭料理基本功》读书内容简介:中使用主要食材的处理方法进行了详细的解说。一共介绍了3种肉类、11种鱼类、37种蔬菜以及鸡蛋、干物等65个种类的食材处理方法和日料制作，从每种蔬菜如何削皮、切丝、切块、切片开始，从各种肉类、鱼类如何去筋、除鳞开始，视频式多图教授，让初学者的你也能一步...详情

经典好书《冲突与解决》读书内容简介:义我们在家庭中和工作场所彼此的关联互动。当《冲突与解决》变成所有人的必读本时，生产力必然会惊人地提高。残酷的诚实很容易做到，默默忍受不需要什么技巧；既要绝对诚实，又要做到充分尊重，这就需要技巧了。我们总会碰到这样的事——　...详情

经典好书《元代湖州路户籍文书——元公文纸印本《增修互注礼部韵略》纸背公文资料（全4册·精装·繁体竖排）》读书内容简介:部韵略》纸背图版进行录文、点校，整理出共计901户元代湖州路户籍的登记材料。这是目前为止学界所知的最大宗的一批元代户籍文书，其规模和完整程度皆前所未有。这批资料展示了元代江南地区户籍登记的总体面貌，为元代和宋明户籍制度、元代的税收、人口、手工业、农业...详情

经典好书《社会冲突的功能》读书内容简介:3-2003），社会学家。科塞出生于德国柏林的一个犹太人家庭，像很多知识分子一样，他先于1933年流亡于法国，后于1941年移民美国。在巴黎期间，曾度过一段艰辛的岁月，后有幸进入巴黎大学的文理学院。经导师的点拨，他将自己的...详情

经典好书《解密突出部之役》读书内容简介:p>小說式筆法、電影式分鏡，講述二戰末期最動人心弦的關鍵戰役納粹敗亡，由此開端！＝內容簡介＝本戰役牽涉人數超過百萬，與諾曼第登陸同為二戰西歐戰場最大戰事，徹底改變世界歷史。一九四四年十二月十六日，二戰結束前西...详情

经典好书《日本料理神髄 (河出文庫)》读书内容简介:”主厨，出生于日本德岛县，自家经营日本料理店“青柳”，曾在日本三大料亭之一的“吉兆”修习厨艺。他善用四国地区丰富的渔获食材，加上自己的精致厨工，持续创新日本料理，成为日本饮食界的传奇人物，被媒体誉为日本料理神人。法国的米其林三星餐厅“Spoon”中有...详情