经典好书《春秋穀梁傳傳授源流考:兼論張西堂穀梁真偽考》读书内容简介:後人對是非善惡的價值觀作參考,但因是口頭講評,因此發展方向會有差異,到漢代就有〈公羊傳〉〈穀梁傳〉〈左傳〉傳世。〈公〉〈穀〉二家原同傳自子夏,因主張不同,一向鬥爭得非常厲害,至清代常州學派興起,〈公羊〉成為顯學;而〈穀梁〉幾成絕學、所以在振興固有文化...详情
唐·吐蕃·大食政治关系史 书籍
经典好书《唐·吐蕃·大食政治关系史》读书内容简介::1952年7月所属机构:中国古代史研究中心学历:历史学学士,1982年8月历史学博士,1989年7月任职简历:2003年9月-2004年1月,香港珠海书院客座教授<...详情
通志堂集(修订本) 书籍
经典好书《通志堂集(修订本)》读书内容简介:》,是清初著名词人纳兰性德的别集。凡二十卷,卷一为赋,卷二五古,卷三为五古、七古,卷四为五律、七律、五言排律,卷五为五绝七绝,卷六至卷九为词,卷十至卷十二为经解序、经解书后,卷十三为序、记、书,卷十四为杂文,卷十五至十八为渌水亭杂整理底本。另附纳兰手...详情
致堂讀史管見(影印本) 书籍
经典好书《致堂讀史管見(影印本)》读书内容简介:侍郞。諡文忠。事蹟具宋史本傳。是編乃其謫居之時。讀司馬光資治通鑑而作。前有嘉定丙寅。其猶子大壯序。稱書成於紹興乙亥。又稱其父安國。受知高宗。奉詔修春秋傳。宏綱大義。日月著明。二百四十二年之後。至於五代。司馬光所述資治通鑑。事雖備而立議少實。因用春秋經...详情
村上朝日堂 书籍
经典好书《村上朝日堂》读书内容简介: 村上春树的随笔系列之一,文章记录了他本人的一些生活琐事和平时的一些思想感悟,与小说不同,是完全生活化的,对于喜欢村上并想了解村上的朋友是个不错的选择。 本书有92篇短文组成,内容涉及日常生活的小事、趣事,以及对一些生活现象的看法。作者简介详情
無限食女 01 书籍
经典好书《無限食女 01》读书内容简介:來到一處河邊釣魚飽腹。此時長相甜美的少女茛菪突然出現在他面前。然而茛菪其實並不是人,而是來自宇宙的奇妙生物!究竟這個手持筷子,看什麼吃什麼,就連人類都照吃不誤的外星生物是什麼來頭?中年失業男子、理工宅女混混以及被女人騙得團團轉的小白臉……這些社會邊緣...详情
经典好书《十解日本料理:給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來,天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理,認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧,更能吃出日本料理的美妙關鍵!吃法會隨著時代轉變,作法也會隨著變遷。想了解日本料理,就得從歷...详情
慢食之后 书籍
经典好书《慢食之后》读书内容简介:点智慧和理性。—谢忠道吃美食谈美食,再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用;吃下每一道、每一口食物的同时,不可避免,我们开始思量,在这些美味的背后,我们所付出的代价,或说,我们应负的责任。—叶怡兰 推荐<...详情
食物與廚藝 书籍
经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡,該選用低脂乳還是高脂乳?濃稠的蛋清和稀薄的蛋清,哪顆蛋比較新鮮?又香又濃郁的油魚,是低脂魚種或高脂魚種?微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上?如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情
恩福堂笔记·诗钞·年谱 书籍
经典好书《恩福堂笔记·诗钞·年谱》读书内容简介: 本书包括《恩福堂笔记》、《恩福堂诗钞》、《恩福堂年谱》三种,是清代大学士英和一生作官的见闻,包括对北京的名胜古迹,风土人情,对外旗人的生活、家世等的记载。作者简介详情