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标签:面包,烘焙,美食,欧包,食物,Bakery,食,酵母, 原作名:Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
作者:[美] 肯·福克斯(Ken Forkish) 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.4
经典好书《面粉·水·盐·酵母》读书内容简介:口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯·福克斯来说,制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐——正是一种激情引导肯·福克斯制作出了美国最棒的、广受好评的面包和比萨。在《面粉·水·盐·酵母》一书中,福克斯将其痴迷的制作工...详情
标签:音韵,音韵学,语言学,工具书,出土文献, 原作名:
作者:孙伯君 出版年月:2020-02-20 … 页数: 113页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《黑水城出土等韵抄本《解释歌义》研究》读书内容简介: 《解释歌义》是俄国探险家柯兹洛人作者简介详情

水银虫 书籍

标签:朱川凑人,日本,日本文学,小说,短经典,朱川湊人,短篇集,推理, 原作名:水銀虫
作者:[日]朱川凑人 出版年月:2020-02-20 … 页数: 235页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 6.9
经典好书《水银虫》读书内容简介:志里挣扎着的心之魔。人心那一闪而过的恶意就像寄生于心底的水银虫, 扭曲钻营,不断啃噬着人类灵魂的微光,诱惑着人一步步走向暗无天日的结局。在朱川凑人的温暖而哀伤的笔下,比鬼怪更恐怖的永远是自古以来无论人神都无法看透的人性。在《水银虫》一书...详情
标签:水利,清代,海外中国研究,社会史,环境史,经济史,社会经济史,历史, 原作名:
作者:(日)森田明 出版年月:2020-02-20 … 页数: 359页页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 6.8
经典好书《清代水利与区域社会》读书内容简介:经济中具有举足轻重的地位。而水利的兴衰,对农业的发展又有着重要的影响,不仅历代政府会重视水利事业的发展,作为区域社会的官僚和民众也会特别关注本地水利的建设,由此,水利史的研究成为中国经济史和社会史研究的重要内容。森田明教授是日本著名的历...详情
标签:宫泽贤治,童话,日本,儿童文学,日本文学,童书,水仙月四日,小说, 原作名:
作者:[日]宫泽贤治 出版年月:2020-02-20 … 页数: 322页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 9.1
经典好书《水仙月四日》读书内容简介:定义“代表日本的国民作家——宫泽贤治”,其实是不易的。就本质而言,宫泽贤治的人与作品都是多彩,真挚而单纯的,但这样的“单纯”又如同“真空”中所隐藏的压倒性存在感那样,蕴涵惊人的多样和复杂性。翻开日本文学,其所提及的宫泽贤治是一个“诗人”...详情
标签:赤星ジェイク,BLコミック,耽美,漫画,BL,日本,日本漫画,漫畫, 原作名:
作者:赤星ジェイク 出版年月:2020-02-20 … 页数: 196页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.1
经典好书《はれもの水風船》读书内容简介: 作者简介详情
标签:迈克尔·翁达杰,小说,加拿大,欧美近现代文学,@译本,@台版,麥可.翁達傑,文字竹篓, 原作名:
作者:麥可.翁達傑 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《貓桌上的水手》读书内容简介:這裡。這是一個純真的故事。一名11歲少年的海上旅桯。貓桌無關緊要,沒有需要恐懼,需要解開的謎。因為早在成年以前,我們就長成大人了。「如《頑童歷險記》海上版。」一九五○年代初,來自斯...详情

潛水艇 书籍

标签:伊坂幸太郎,小说,日本,日本文学,推理小说,推理,日本推理,日系推理, 原作名:サブマリン
作者:伊坂幸太郎 出版年月:2020-02-20 … 页数: 280页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.4
经典好书《潛水艇》读书内容简介:滿嘴歪理,卻也莫名帥氣的家裁調查官陣內回來了。《孩子們》之後,暌違十年的陣內將會和什麼樣的孩子相遇,又會帶來什麼樣的故事?生命有多沉重?善惡又豈是絕對?藉由陣內之口,伊坂再度寫下令...详情
标签:宫崎市定,历史,日本汉学,水浒,海外中国研究,宋史,日本,汉学, 原作名:
作者:[日]宫崎市定 出版年月:2020-02-20 … 页数: 176页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.5
经典好书《宫崎市定说水浒》读书内容简介:/p>宫崎市定,出生于日本长野县,毕业于京都大学文学部东洋史学科,曾留学法国。历任京都大学文学部教授、文学部长兼教育学部长、人文科学研究所研究员以及法国巴黎大学、美国哈佛大学、德国汉堡大学客座教授。是战后“京都学派”第二代巨匠,最负盛名的东洋史...详情
标签:金石学,金石,石刻,文献学,2017, 原作名:
作者:刘雁翔 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《天水金石文獻輯録校注》读书内容简介: 作者简介详情