经典好书《困境:無夢的歐陸與超國家的幻影》读书内容简介:p>台灣人心中深埋著一種「想像的歐洲」,沉迷、憧憬歐洲的歷史文化、福利國家、多元社會、人權與政治道德。然而,歐洲能維繫住自身的實踐和價值嗎?美國著名國際政治評論者沃爾特.拉科爾銳利剖析了當下歐洲所面臨的諸多困境!政治:「歐洲國族主義」和...详情
大唐傳載(外三種) 书籍
经典好书《大唐傳載(外三種)》读书内容简介:鼓吹》、《松窗雜錄》、《尚書故實》。 1.《大唐傳載》,不著撰人,中唐人撰。或以為韋瓘,或以為於競撰,皆無確證。書中所記多中唐事,廣涉朝野軼聞、典章制度、歷史傳說、社會風俗等。兩《唐書》與《資治通鑒》頗有采摭。 2. 《幽閑鼓吹》,晚唐張固撰,所記以...详情
赤朽葉家的傳說 书籍
经典好书《赤朽葉家的傳說》读书内容简介:和製魔幻寫實代表作品日本書評不約而同讚揚本書媲美馬奎斯《百年孤寂》第60屆推理作家協會獎入圍第137屆直木獎、第28屆吉川英治文學新人賞、2008年日本書店大獎這是山陰地區鋼鐵世家...详情
中國天主教史人物傳 书籍
经典好书《中國天主教史人物傳》读书内容简介:12月20日,浙江杭州人,青年时期在宁波神哲学院学习时,已倾心天主教史学家陈垣。1935年晋铎。抗日战争爆发后,辗转到达云南,在昆明复刊天津益世复旦大学任教。抗战胜利后,应田耕莘枢机主教之请,在北京智编译馆主编各种刊物,又在铺仁大学任教。20世纪50...详情
人在歐洲 书籍
经典好书《人在歐洲》读书内容简介:的一對眼睛調整成美國的弧度、角度、色彩,甚至連近視、散光的度數都一樣。可是,真實的世界並不是狄斯奈樂園:莫斯科不見得是個想毀滅人類的惡魔,華盛頓不一定是破解魔法的英俊王子,伊朗人不見得都瘋了,黛安娜也不是白雪公主,歐洲共同市場並不是由七個小矮人組成。...详情
未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
中古华北饮食文化的变迁 书籍
经典好书《中古华北饮食文化的变迁》读书内容简介:一个较小片断——3~9世纪华北地区的饮食,将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解,以历史学者的视角进行饮食文化史研究,考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代的主要变化,以及发生这些变化的生态和文化历史背景。作者简介...详情
飲食規則 书籍
经典好书《飲食規則》读书内容简介:言,照著做,你就可以遠離錯誤的飲食。在21世紀食品工業化的時代,人類重新面臨飲食上的難題。桌上的東西究竟是吃還是不吃?我們需要新的規則。「飲」「食」這件事,究竟有多複雜?在這個時代,精緻餐點的數...详情
经典好书《史元:十九世紀歐洲的歷史意象(上)》读书内容简介:三年問世後,即在歐美學界引發了廣泛的討論。作者海登•懷特在書中,極其獨特地以西方詩學中的喻法理論為分析工具,透過對十九世紀著名史家與歷史哲學家其著作的文字層面的研究,試圖探索隱匿在這些著作所敘的史事與析論背後,其作者個人深潛的歷史意識。...详情
一个人的美食之旅 书籍
经典好书《一个人的美食之旅》读书内容简介:县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一定能找的到哦。作者简介高木直子:1974年出生于日本三重县。插画家。国中一年...详情