经典好书《蒼涼的獨白書寫《寒食帖》》读书内容简介:第三年的寒食節，在寫下了首遣興的詩作，表達了他的人生之歎。詩意蒼涼，表達了蘇軾惆悵孤獨的心情。此詩的書法也正是在這種心情之中，下筆而出的。導讀者蔣勳老師認為《寒食帖》不能單一看某一個字，整個篇章，一起看布局，才感受得到交響曲樂章龐大壯闊...详情

经典好书《圖畫如歷史》读书内容简介:分析、史料解讀、和抽樣調查與分析，以解析作品表現特色，並解釋其圖像意涵。各篇研究多所創見，論證詳實，極具學術性和參考價值。第一篇：〈對大英本《女史箴圖》的圖文關係、繪畫風格、和斷代問題的新見〉。作者推斷該圖為唐末到宋初間摹本；其祖本可能...详情

经典好书《文化古城旧事》读书内容简介:---1999.2.9）山西省灵丘东河南镇人。青少年时期，先后在北京西城中学、师范大学和私立中国大学求学。1947年毕业于北京大学中文系。先后任教山西大同中学，天津中学。新中国成立后，在北京中央燃料工业部工作。1953年10月起，先后在苏州电校与南京...详情

经典好书《好食，好食》读书内容简介:、酒泛桃紅晝入餿、紅牛大亨好氣魄、肥鴨成名不靠僥倖、理論與實踐背馳、吃鵝肝，壽而康、系出名門牛世家、血與力量約翰牛、牛之味味無窮、牛肉食制話今古等。作者简介林行止香港著名报人，政经评论家。本名林山木。潮州澄海...详情

经典好书《云乡话食》读书内容简介:”，老先生用他的生活情趣来写美食，从北京写到江南，从街边面茶写到红楼茄鲞，从大白菜写到鲥鱼，有诗词，有典故、有风俗传统，有逸闻趣事，更有老先生情趣的自然流露，给人以无限想象的空间，仿佛感官也可以传递。而邓云乡先生又是一位民俗学家，所以他...详情

经典好书《随园食单补证》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《元代蒙古文化論叢》读书内容简介: 元代蒙古文化論叢，ISBN：9789575495664，作者：袁國潘作者简介详情

经典好书《民族与文化 钱穆》读书内容简介:30）字宾四， 1912年改名穆。先生自1912年始任小学、中学教员。1930年，他由顾颉刚先生推介，入北平燕京大学执教，从此跻身学术界。历任燕京、北京、清华、四川、齐鲁、西南联大等大学教授，也曾任无锡江南大学文学院院长。1949年迁居香港，与唐君毅...详情

经典好书《文化学大义》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《姑苏食话（新修版）》读书内容简介:面，人锅再墩数沸，视猪油融人镟底，乃出供客。此味最浓厚，贪于饮食者一言及，口中津每涔涔下也。而颍川氏曰： ‘是未足奇也。’春初刀鱼，先于总会行家下钱，凡刀鱼之极大而鲜者，必归陈府，令治庖者从鱼背破开，全其头而联其腹，先铺白酒酿于镟中，摊鱼糟上，隔汤墩...详情