经典好书《我的川菜生活》读书内容简介:深的認識。書中娓娓講述作者幾十年川菜生活的箇中體味，將視線回歸食物本身，以灶頭和案頭的無雙功夫，道盡一個菜系的野性與優雅，一掃外界對川菜只得麻辣的粗淺印象。書中另附大量圖片解說及傳統川菜的烹調步驟及要點，相當實用。作者简介...详情

经典好书《川菜杂谈》读书内容简介:，且身经各种场面，广交三教九流，广识士夫名流，与张大千、谢无量、李（吉力）人诸先生游，又如引车卖浆之流，贩夫走卒之辈同饮食，于是车辐之美食，兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食，复博闻强识于四川的文化、民情、风俗与政事，是以四川的文化名流。...详情

经典好书《菜刀传奇》读书内容简介:向口碑甚隆，“安氏传奇”已成中国当代传奇故事的范本，国内三大故事杂志的总编联袂推荐此书便可为佐证。安昌河的故事悬念设计十分独特，经常是故事中套故事，情节曲折且匪夷所思，这种“函中函”的故事设计方式不仅深得故事杂志老总的偏爱，更引来影视导演们的垂青——...详情

经典好书《巫婆上菜》读书内容简介:硕士、日本京都大学理学研究科博士班结业。论文写到一半时电脑遭受“雷击”，震撼之下以为受到天启，并回想曾被指导教授指出个人兴趣太多、不适合当学者，于是将专业从动物研究转换到动物保护工作。平日里除了从事各种异想天开的动物科普推广活动外，还在网 络上以“青...详情

经典好书《其實，大家都想做菜》读书内容简介:的脆，该浓的浓，该烫口的热呼呼」，丰富了食物书写的范式。 ——蔡珠儿出于一股「有如火花引燃油田，奔放流窜不可收拾」的澎湃热情，庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为「厨房里的人类学家」，风靡了饮食界和文化圈。这是...详情

经典好书《厨神的家常菜》读书内容简介:公认的厨神——费朗．亚德里亚的西式美食制造全书2. 1600张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤3. 31组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等4. 附有「专属自己的菜单」...详情

经典好书《鸟哥的Linux私房菜》读书内容简介:inux私房菜基础学习篇》的最新版，全面而详细地介绍了Linux操作系统。全书分为5个部分：第一部分着重说明Linux的起源及功能，如何规划和安装Linux主机；第二部分介绍Linux的文件系统、文件、目录与磁盘的管理；第三部分介绍文字模式接口 sh...详情

经典好书《从菜鸟到测试架构师》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《鳥哥的Linux私房菜（第四版）》读书内容简介:行榜Top1，為地表最暢銷的Linux中文書籍！您是有意學習Linux的小菜鳥，卻不知如何下手？您是遨遊Linux的老鳥，想要一本資料豐富的工具書？本書絕對是最佳選擇！※鳥哥傾囊相授，內容由淺入深書中包含了鳥...详情

经典好书《谁说菜鸟不会数据分析（入门篇）（纪念版）》读书内容简介:是一本有趣的数据分析书！《谁说菜鸟不会数据分析（入门篇）（纪念版）》基于通用的Excel工具，加上必知必会的数据分析概念，以小说般通俗易懂的方式讲解。《谁说菜鸟不会数据分析（入门篇）（纪念版）》基于职场三人行来构建内容，完...详情